منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل الأرز بالبشاميل

طريقة عمل الأرز بالبشاميل
https://www.light-dark.net/photosuplo...25_608x403.jpg
المقادير

1 كوب رز
مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة
2 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري)
بشاميل
الطريقة

1- يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل).

2- يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود. .
3- يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً.
4- بعد ذللك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية وبالهناء والشفاء. .