منتدى الفرح المسيحى - من المطبخ السويسري.. طريقة عمل الدجاج الروستو تعرفي على الطريقة..

من المطبخ السويسري.. طريقة عمل الدجاج الروستو تعرفي على الطريقة..
https://www.light-dark.net/photosuplo...e2593f0521.jpg

قدمي لعائلتك على سفرة الغداء اليوم، طبق دجاج روستو بتتبيلة مميزة من المطبخ السويسري، فقط اتبعي خطوات الشيف هشام البنا واستمتعي.
المقادير:
• دجاجة وزن 1300 جرام
• 1 حبة بصل
• 1 حبة جزر
• عود كرات أفرنجى
• عود زعتر
• ملعقة بابريكا
• ملح وفلفل
خطوات التحضير:
• افرمي الخضروات واضيفي إليها الزعتر والبابريكا والملح والفلفل
• ضعي كل التتبيلة على الدجاج داخل كيس حرارى لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 حتى النضج، ثم قدميها.