منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)

- مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)

- - شوربة البصل (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=38192)

شوربة البصل

شوربة البصل

المقادير

{ 25 جرام زبدة
{ 2 ملعقة طعام زيت زيتون
{ 6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
{ ملعقة كبيرة سكر
{ 4 كوب مرقة لحم
{ ملح وفلفل أسود
{ القليل من الخل (حسب الرغبة)
الطريقة

1. يسخن الزيت أو الزبدة في القدر.
2. تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20 – 25 دقيقة).
3. ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق.
4. تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة.
5. تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة.
6. لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن.

رد: شوربة البصل

ميرسي فرونكا تسلم ايدك

رد: شوربة البصل

تسلم الايادى يا قمر

اعمليها وهتيها
هههههههههههههههههههههه

رد: شوربة البصل

تسلم الايادى يا قمر

اعمليها وهتيها
هههههههههههههههههههههه

رد: شوربة البصل

شكرا على المشاركة الجميلة
ربنا يبارك حياتك

رد: شوربة البصل

ميرسى كتير لمروك الغالى هعملها ومش هيدكى شيرى ههههههههههههههههههههه

رد: شوربة البصل

لية لا اعمليها وهتيها كمان على البيت
لو سمحتى
بس يلا امانة علشان انا لسا متغدتش
هههههههههههههههههههههههههههههه

رد: شوربة البصل

لالا بطلنا يلا يابت
هههههههههههههههههههههههه