منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   برجر بالجبنة (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=367905)

Mary Naeem 01 - 06 - 2015 04:21 PM

برجر بالجبنة
 
برجر بالجبنة
المقادير
لحمة مفروم ( 3% دهون )
ملح وفلفل
شيدر شرائح
عيش كيزر
زيت
بصل – طماطم
خيار مخلل – مسطردة
مايونيز – كاتشب - خس

خطوات التحضير
قومى بتتبيل اللحم ثم تشكل على شكل البرجر و تشوح فى طاسة غير لاصقة مع زيت حتى تكتمل النضج من كل الجهات للحصول على برجر بالجبنة المذابة قومى بوضع شريحة الجبنة على البرجر فى الطاسة و ضعى معها ماء مغلى ثم يغطى لمدة 3 دقائق مما يؤدى الى ان يسيح البخار الجبنة ثم يرفع البرجر و يقدم مع الخبز و المايونيز و الخس حسب الرغبة فى تشكيل السندويتش



الساعة الآن 12:33 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025