منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   تحذير من استعمال الألومنيوم مع الأطعمة المملحة (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=367542)

Mary Naeem 29 - 05 - 2015 05:48 PM

تحذير من استعمال الألومنيوم مع الأطعمة المملحة
 
تحذير من استعمال الألومنيوم مع الأطعمة المملحة
حذرت مجلة "إرنيرونغز أومشاو" الألمانية من استعمال الأواني أو الرقائق المصنوعة من الألومنيوم مع الأطعمةالمملحة أو الحمضية، مثل موس التفاح أو معجون الطماطم أو سمك الرنجة المملح.

أرجعت المجلة المعنية بشئون
التغذية السبب في ذلك إلى أن الأملاح أو الأحماض، التي تحتوي عليها هذهالأطعمة، قد تتسبب في انحلال مادة الألومنيوم من الرقائق أو الأواني وانتقالها إلى الطعام، مما يشكل خطرًا على الصحة.

ولتجنب هذا الخطر، تنصح المجلة الألمانية باستعمال الأواني والعلب البلاستيكية مع الأطعمة المملحة أو الحمضية.



الساعة الآن 04:02 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025