منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل كفتة الحاتي بمنزلك (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=362651)

Mary Naeem 02 - 05 - 2015 04:45 PM

طريقة عمل كفتة الحاتي بمنزلك
 
طريقة عمل كفتة الحاتي بمنزلك
قدمي لأسرتك علي الغداء كفتة الحاتي بطريقة محترفة للشيف اماني رفعت .

المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
كوب بصل مفروم
ماء البصل
ملح
فلفل
ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة كبيرة بهارات كفتة الحاتي
بقدونس مفروم
زيت ذرة
اعواد خشبية
خطوات التحضير:
اخلطى اللحمة المفرومة مع البقدونس و البهارات ضيفى بهارات كفتة الحاتى مع البصل المبشور و يقلب جيدا ..ضعى الزيت على صينية الفرن بشرط ان تكون ساخنة و بلي يديك بماء البصل ثم يرفع اللحم فى الاسياخ و ترص على الصينية تدخل الفرن من اسفل حتى تكتمل النضج و تقدم بالهنا.


الساعة الآن 01:05 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025