|
طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل عجينة البيتزا طريقة عمل عجينة البيتزا للشيف محى شوقى « أبو البنات». المقادير: كيلو دقيق ملعقة شاي ملح ملعقة شاي سكر معلقة كبيرة لبن بودرة فنجان قهوة زيت زيتون أو ذرة نصف لتر ماء فاتر خميرة الطريقة: يذوب السكر والملح والخميرة وزيت الزيتون في الماء وبعد ذلك نضع الدقيق ويعجن أو يضرب في عجانة صغيرة . تترك لترتاح لمدة ساعة وتغطي ثم تقطع كور وزنها 120 أو 100جرام للقطعة الواحدة. |
| الساعة الآن 11:22 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025