منتدى الفرح المسيحى - الفول النابت بالطحينة

الفول النابت بالطحينة

المكونات (4 أشخاص) 1/2 كيلو فول نابت بصلة كبيرة2 معلقة خلربع راس ثومملح وكمون - بقدونسماء - طحينه

خطوة 1

قشرى الفول النابت واغسلية

خطوة 2

ضعي فى حلة الفول النابت فى ماء يكفى لتغطيته مع البصلة

خطوة 3

المقطعة والثوم على النار لحد ما يستوى

خطوة 4

صفية من ماء السلق واهرسية

خطوة 5

نخفف الطحينة بالماء والخل والملح والثوم ونضعها على الفول النابت المهروس

خطوة 6

وندمجهم كويس ونزينهم بالبقدونس