منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل الثومية بالمنزل (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=347624)

Mary Naeem 15 - 02 - 2015 11:43 AM

طريقة عمل الثومية بالمنزل
 
طريقة عمل الثومية بالمنزل
طريقة عمل الثومية فى المنزل يقدمها الشيف محى شوقى " أبو البنات" .

المقادير:
1 ثمرة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم + 2 فص ثوم + ملعقة صغيرة ملح+ كوب زبادي كامل الدسم + ربع كوب زيت نباتي + 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون + ملعقة كبيرة ماء .

طريقة التحضير:
- ضعي الزيت والثوم والبطاطس في الخلاط، واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزجهم جيدا. - أضيفي الملح والزبادي في الخلاط واخلطيهم مرة ثانية. - قللي سرعة الخلاط وضعي عصير الليمون. - إذا أردتي تخفيف المزيج، أضيفي ملعقة من الماء. - تذوقيه وأضيفي قليلا من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون إذا كان يحتاج ذلك .


الساعة الآن 09:47 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025