منتدى الفرح المسيحى - لفائف الدجاج السهلة والسريعة

لفائف الدجاج السهلة والسريعة

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة لفائف الدجاج السهلة، وصفة مشهية سيحبيها أطفالك

المقادير:

2 صدر دجاج بدون جلد وعظم

1 ملعقة صغيرة كاري بودرة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 كوب لبن زبادي

4 حبات مخلل خيار مفروم

خبز عربي

أوراق الخس

طريقة التحضير:

1. نقطع صدر الدجاج إلى شرائح بالطول و نتبله بالكاري والملح والفلفل وزيت الزيتون ونشويه بالفرن على حرارة متوسطة حتى النضوج

2. نخلط اللبن الزبادي مع مخلل الخيار المفروم ورشة فلفل أسود ، نوزع الخليط على أرغفة الخبز

3. نضيف الدجاج المشوي والخس ونلف الخبز على شكل أسطوانة لتأخذ شكل اللفائف وتقدم إلى جانب طبق من السلطة أو الشوربة