منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل البطاطس المقلية بالفلفل الالوان والأعشاب

طريقة عمل البطاطس المقلية بالفلفل الالوان والأعشاب

https://www.light-dark.net/photosuplo...rhim-eissa.jpg
*المقادير
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة
3 ثمرات فلفل ألوان
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة بابريكا
زعتر طازج مفروم
روزمارى طازج مفروم
تشايفز مفروم
مرمرية
زبدة
زيت
ملح
فلفل أبيض

*خطوات التحضير
قطعى الفلفل الرومى وشوحيه فى الزيت على النار
قطعى البطاطس المسلوقة مكعبات وأضيفيها
أضيفى الملح والفلفل الأبيض والأعشاب المفرومة والمرمرية المطحونة
أضيفى البابريكا والبقدونس المفروم