منتدى الفرح المسيحى - أم على بالمكسرات

أم على بالمكسرات

أم علي من الحلوى المفضلة لنا جميعا والتي يسهل عملها في البيت وإليكِ المكونات وطريقة العمل :

1علبة من رقائق أم علي الجاهزة

2معلقة سمن

1كيلو لبن مغلي

1علبة قشدة طازجة

1 كوب سكر

¼ كيلو من المكسرات المقشرة (بندق –عين جمل- زبيب- جوز هند ) حسب الرغبة.

• الطريقة:

- اضيفي كوب السكر على اللبن المغلي مع التقليب .

- صفي رقائق أم علي في صينيه ثم اضيفي اللبن المغلي عليها .

- أضيفي المكسرات والقشطة عليها مع التقليب.

- ضعي معلقة من السمن على الوجه.

- اشعلي علىها الشواية حتى يصبح وجهها ذهبيا.