|
فخدة خروف العيد المشوية بالخضار
فخدة خروف المشوية بالخضار https://www.light-dark.net/photosuplo...ffb619c599.jpgيقدم لكم الشيف عمرو بربري طريقة عمل فخدة خروف مشوية بالخضار، وهو طبق صحي . المكونات: فخدة خروف منظفة بهارات مشكلة زيت زيتون لبن رايب خل خضار مشكل مثل: جزر وبطاطا وبصل زعتر ناشف الطريقة تدهن الفخدة بالخل والبهارات المشكلة، ثم تنقع باللبن بعد دهانها باللبن وزيت الزيتون توضع ليلة كاملة بالثلاجة بالنقع، وفى ثاني يوم تقطع الخضار وتوضع في صينية، وحول الفخدة يرش زعتر ناشف على الوجه للنكهة وتغطى ونضعها بالفرن لحين الاستواء، وتقدم بجانب أرز. |
| الساعة الآن 06:38 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025