منتدى الفرح المسيحى - عمل كيكة الزبادي بالكريم كراميل اللذيذة

عمل كيكة الزبادي بالكريم كراميل اللذيذة

https://www.light-dark.net/photosuplo...%20%281%29.jpg
المكوّنات

بيض - 3
فانيليا - ملعقتان صغيرتان
سكر - كوب
زيت - ثلاثة أرباع كوب
دقيق - كوب
لبن زبادي - كوب
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
حليب بودرة - ملعقة كبيرة
ملح - رشة
كريم كراميل - ظرف
طريقة العمل

1- أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3- أخلطي البيض والفانيليا في وعاءٍ كبير ثم أضيفي السكر، الزيت، اللبن وأخيرًا الدقيق المنخول.
4- أسكبي الخليط في قالب سيلكون أو قالب متحرك مدهون بالزبدة والدقيق.
5- أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
6- أتركي الكيك ليبرد.
7- حضّري ظرف الكريم كراميل بالطريقة المكتوبة على العلبة واسكبيه فوق الكيك.
8- أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يبرد ويجمد.
9- زيّني الكيك بالتوفي أو صوص الشوكولاتة.