منتدى الفرح المسيحى - بيتزا بالدجاج والمشروم

بيتزا بالدجاج والمشروم

http://www.albawabhnews.com/upload/p...7o/441.jpg?q=1
زمن تحضير: 10 دقائق

المقادير

3 اكواب دقيق

كوب وثلث ماء

2 ملعقة صغيرة سكر

ملعقة وربع صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون

2 ملعقة طعام دقيق ذرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

2ملعقة صغيرة خميرة

طريقة التحضير والطهى

نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة

ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية ولكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.