منتدى الفرح المسيحى

خبز بالتونة
http://www.albawabhnews.com/upload/p...7o/462.jpg?q=1

زمن تحضير: 10 دقائق
المقادير

3 علب تونة
2 حبات فلفل أحمر
1 حبة باذنجان
1 كأس صلصلة طماطم
2 شرائح خبز
4 ملاعق صغيرة زيت
1/2 ملعقة صغيرة خردل
1 حبة كراث
ملح، فلفل أسود
كزبرة

طريقة التحضير والطهى

سخني الزيت على النار ضيفي قطع الباذنجان، الفلفل وصلصة الطماطم.
ضيفي كأس من الماء واتركيها على نار خفيفة 12 دقيقة.
ضيفي التونة ووالخردل والكراث والتوابل والكزبرة واتركيها تبرد.
ادهني شرائح الخبز بالمزيج وتقدم.