منتدى الفرح المسيحى - طريقة جديدة لعمل البيض المقلي

طريقة جديدة لعمل البيض المقلي

http://dostor.org/images/stories/8-31meals31days_0.jpg

1 ملعقة كبيرة زيت الطهي.

1 شريحة من الخبز.

1 بيضة.

شرائح الأفوكادو والطماطم شرائح.

الملح والفلفل حسب الذوق.

الطريقة:

قومي بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة منخفضة.

قومي بوضع شريحة الخبز في الزيت مع خفض درجة الحرارة، وتفريغ دائرة صغيرة في منتصف الخبز.

قومي بتكسير البيضة في تلك الدائرة واطهيها لمدة 3-4 دقائق حتى ينضج البيت.

انقلي الخبز لطبق وضيفي له شرائح الأفوكادو والطماطم وبالهنا والشفا.