منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل قمر الدين بالكريمة

طريقة عمل قمر الدين بالكريمة
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 شخص
المقادير :

ربع كيلو مشمشيه
برتقاله
2 كوب ماء
ملعقة ماء زهر
نصف كوب سكر
فستق مفروم
كريمة مخفوقة للتزيين

طريقة التحضير

نضع المشمشيه مع الماء على النار ونضع عليها قطعه من قشر البرتقال مع عصير البرتقاله ونضع عليه السكر وماء الزهر ونتركها تغلي لمدة نصف ساعه ثم تضرب فى الخلاط جيدا ثم توضع فى الاطباق وتزين بالكريمه والفستق وبالهنا والشفا