منتدى الفرح المسيحى - جبنة الركفورت Roquefort Cheese

جبنة الركفورت Roquefort Cheese

من نفس عائلة الجبنة الزرقاء التي سبق وصفها الا ان قوامها اكثر صلابة، طعمها قوي ولاذع . توجد على شكل قطع مثلثة ومغلفه، تستخدم كشرائح للسندويشات.
تحفظ مغلفه بالثلاجة

http://i82.servimg.com/u/f82/13/12/34/88/1710.jpg

هذه أشهر الأنواع وأكثرها شيوعا في العالم ....