منتدى الفرح المسيحى - القيمة الغذائية لعشبة الراوند

https://upload.chjoy.com/uploads/17482725362461.jpg

القيمة الغذائية لعشبة الراوند

اعتبار الراوند من النباتات العشبية وإدخالها في وصفات العلاج بالطب الدليل يعود في الأساس إلى احتوائها على قدر كبير من العناصر الغذائية المفيدة التي تتنوع بين الفيتامينات والمعادن التي تعزز من صحة الجسم.

حيث تستخدم سيقانها بالعديد من الأشكال للاستفادة من فوائدها الغزيرة على الصحة، خاصةً أن الرواند من النباتات التي تميل في شكلها إلى شكل الكرفس كما أن لها طعم حامض بعض الشيء.

يحتوي كل 100 جرام من عشبة الراوند على القيمة الغذائية التالية:

السعرات الحرارية = 21 سعرة حرارية.
البروتين = 0.9 جرام.
الكربوهيدرات = 4.54 جرام.
السكر = 1.1 جرام.
الألياف الغذائية = 1.8 جرام.
الدهون = 0.2 جرام.
الكالسيوم = 86 مللي جرام.
الحديد = 0.22 مللي جرام.
المغنيسيوم = 12 مللي جرام.
البوتاسيوم = 288 مللي جرام.
فيتامين هـ = 8 مللي جرام.
فيتامين ج = 8.8 مللي جرام.
فيتامين أ = 12 ميكرو جرام.