وهو نبات من الفصيلة التي تعرف باسم Artemesia ويوجد منه خمسة أنواع في فلسطين، وأكثر الأنواع وجودًا هو الذي يعرف باسم Artemesia absinthium . وعصيره مر للغاية وسام أيضًا (رؤيا 8: 11) ولذا فقد استخدم كرمز للعصيان على الله (تثنية 29: 18) وللويلات التي تجلبها المرأة الزانية (أمثال 5: 4) ولقضاء الله على إسرائيل (أرميا 9: 15) وللآلام التي يعانيها إسرائيل (مراثي 3: 15و19) ولظلم الإنسان وجوره (عا 5: 7 و6: 12) واسم الكوكب الذي يجعل ثلث مياه الأرض مرًا وسامًا هو الأفسنتين (رؤيا 8: 10 و11).
والكلمة في العبرية هي "لا آناه" (تث 29: 18، أم 5: 4، إرميا 9: 15، 23: 15، مراثي 3: 15 و19، عا 5: 7، 6: 12) أما في اليونانية فالكلمة هي "ابسنتوس" (رؤ 8: 11) ومعناها "ما لا يشرب" ويعرف باللاتينية باسم "أرتميزنا أبسنتيوم" والكلمة العبرية تعني مادة مرة وللافسنتين خمسة أنواع من الأعشاب والشجيرات الموجودة في فلسطين، ولكل منها مذاق مر. والاسم مشتق عن خاصية أنواع كثيرة تعمل كطاردة للديدان، أو لحفظ الصوف من العث، بينما تستخدم أنواع أخرى في "تصنيع" "الابسنت" المسكر القوى. وتستخدم الكلمة مجازيا لوصف الحزن والمصائب المرة.

* يُكتَب خطأ: أفسن تين، بعي تران، أفسانتين، أفصنتين، أفسنطين.