منتدى الفرح المسيحى - ‫الثوم يقوي ‫المناعة والأعصاب

‫الثوم يقوي ‫المناعة والأعصاب

https://upload.chjoy.com/uploads/171640310565911.jpg
قال مركز "الصحة" بألمانيا إن الثوم يعد ‫طعاما خارقا،
حيث إنه يحمي من السرطان وأمراض القلب ويعمل على تقوية ‫المناعة
والأعصاب وفقاً لموقع الجزيرة.

‫وأوضح المركز أن الثوم يحتوي على مركب "الأليسين"،
وهو عبارة عن مركب ‫كبريتي لا يمنح الثوم مذاقه ورائحته النفاذة فحسب،
بل يمتاز أيضا بتأثير ‫مضاد للبكتيريا والفيروسات والفطريات.

‫ويعد مركب "الأليسين" أيضا سلاحا فعالا لمحاربة السرطان،
حيث إنه يدمر ‫الخلايا السرطانية من ناحية،
ويمنع تكوين خلايا سرطانية جديدة من ناحية ‫أخرى.

‫وتعمل مركبات الكبريت "الأليسين" و"الأجوين" بالاشتراك مع المواد ‫النباتية
الثانوية مثل "الفلافونويد" و"الصابونين"
على توسيع الأوعية ‫الدموية وتحسين تدفق الدم،
ومن ثم الحماية من أمراض القلب والأوعية ‫الدموية.

‫ويعد الثوم أيضا غنيا بفيتامين بي 6 B6
، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة ‫وتحفيز الجهاز العصبي.