|
الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والرياضة )
الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والرياضة )
كل المعلومات عن النحافة وعلاجها تعريف النحافة بشكل عام ... النحافة هي نقص الوزن عن المعدل الطبيعي قليلاً أو كثيراً فإذا كان الشخص متمتعاً بصحة جيدة وحيوية ونشاط فلا خوف عليه. وقد قال أحد الأطباء الإنجليز المشهورين عن الطفل النحيف انه إذا كان نشيطاً ومتحركاً وحيوياً فإنه لا خوف عليه وهؤلاء الفئة من الناس هم الذين يعمرون بالرغم من أن أكلهم قليل وتعتبر ظاهرة النحافة عند هؤلاء الناس ظاهرة طبيعية. أما إذا كان خاملاً بليداً مريضاً فإنه في مثل هذه الحالة لابد من عرضه على طبيب لأنه لابد من وجود سبب مرضي أدى إلى حدوث النحافة. ولمعرفة فيما إذا كان الشخص نحيفاً وبالأخص بالنسبة لليافعين والشباب والبالغين وكبار السن فإن هناك قاعدة بسيطة وسهلة وهذا الوزن يخص أي شخص يزيد طوله عن 120سم والقاعدة هنا أن نطرح ما مقداره 100سم من الطول فيكون المقدار الباقي هو الوزن الصحيح المناسب للشخص ويكون محسوباً بالكيلوجرام فلو كان شخص طوله 170سم فإن وزنه سيكون 170- 100= 70كيلوجراماً ومن نقص عن ذلك الوزن مثلاً فيكون نحيفاً . والنحافة تنشأ اساساً من سوء التغذية إلا ان الوراثة تلعب دوراً هاماً وكبيراً. ويقة ان هناك من هو نحيف لأنه ينحدر من أسرة كل أفرادها من النحفاء ويجب أن نعرف أن سوء التغذية لا يعني قلة الكمية التي يتناولها الشخص من الطعام، لكن المقصود بسوء التغذية أن الشخص لا يتناول أطعمة متنوعة تحتوي على مقادير مناسبة من الفيتامينات والأملاح والبروتينات والنشويات والانفعالات النفسية والقلق والهموم لها دور في ضعف الشهية. كما أن النحافة قد يكون مصدرها اسهال مستمر لدى الشخص نتيجة وجود الطفيليات والديدان المعوية والتي لا تجدي معها التغذية السوية ولا الأدوية وعليه فلابد من اجراء الفحوصات المعملية والاكلينيكية حتى يتم التأكد من عدم وجود هذه المواد داخل الأمعاء. كما أن النحافة قد تكون نتيجة للاكتئاب الذي يسببه ادمان الخمور وبعض المخدرات، أو عرضاً لبعض الأمراض التي تفسد عمليات الجسم الكيميائية. كما أن اضطرابات الجسم والغدة الدرقية والغدد الصماء وأمراض المعدة والامعاء لها دور في نشوء النحافة. كما أن هناك أمراضاً خطيرة تسبب نقصاً كبيراً في الوزن مثل السرطان والسل والايدز. أعراض النحافة أعراض النحافة : ومن أعراضها الوجه الشاحب - جفاف الجلد - سقوط الشعر - الهالات السوداء حول العين - الصداع والدوخة أو سوء التغذية أو مشاكل هرمونية(مثل زيادة هرمون الغدة الدرقية ثيروكسين ). منتدى كنيسة مارجرجس السنطة. أو بعض الأمراض العضوية والنفسية.. فلا يمكن للشخص المتوتر والقلق والعصبي من زيادة وزنه مهما تناول الطعام إلا إذا تغلب على المشاكل النفسية وتخلص من التوتر والعصبية وإعطاء جسده حقاً من الراحة والاستجمام فالراحة الجسدية والنفسية هي أساس في البداية لعلاج النحافة أسباب النحافة 1- عيوب غذائية.. ويرجع لنقص المعلومات الغذائية أو للظروف الإقتصادية فيجب تنظيم الوجبات وعدم إهمال أى وجبة. 2- عيوب مرضية.. الإصابة ببعض الأمراض مثل ( البول السكرى - الدرن - سوء الهضم - الإصابة بالطفيليات والديدان - اورام - زيادة نشاط الغدة الدرقية ). 3- مشاكل نفسية تؤثر على الشهية للطعام 4-عادات غذائية مكتسبة منذ الطفولة ( كره بعض المأكولات ). 5- مشاكل مرضية تؤثر على الشهية للطعام. 6-أسباب وراثية. 7- إتباع نظام غذائي خاطئ في تخفيف الوزن مما يؤدي إلى اضطرابات تؤدي إلى نقص شديد في أوزانهن هذه تقريباً جميع الأسباب التى يجب أن يتم التركيز بها قبل وضع النصائح والعلاج من الضروري أن يستشير المصاب بالنحافة طبيباً لاستبعاد أمراض الجهاز الهضمي التي قد تسبب عدم امتصاص المواد الغذائية او الغدد الهرمونية للوقوف على نشاط الغدة الدرقية او الغدة النخامية. وكذلك مراجعة اختصاصي التغذية ليتأكد من أنه لا يشكو نقصاً في المغذيات الأساسية، وذلك عن طريق التحاليل المخبرية لمعرفة أسباب النحافة وعلاجها اذا كنت تشكين بسبب فقدان شهيتك 1- استهلكي أربع أو ست وجبات صغيرة بدل من اثنتين أو ثلاثة في اليوم. 2- تناولي المأكولات التي تعطي طاقة مركزة وحجماً قليلا في المعدة كخليط الموز والحليب والمعجنات التي تفضلينها مثل الكيك ... 3- ابدئي الوجبة بالطبق الرئيسي واتركي الحساء والسلطة إلى آخر الوجبة. 4-تناولي حصة طعام غنية بالبروتين في كل وجبة: جبنة، حليب، لبن زبادي، بيض، لحم، سمك، دجاج. 5-تناول الجبن المبشور مع الأرز والمكرونة، أو على شكل مكعبات مع الكعك أو الخبز المحمص بين الوجبات. 6-استعملي زيت الزيتون في السلطة، مع اللبنة، مع الخضار والحبوب. 7-يمكن إضافة الزبدة أثناء طهي الأرز والمكرونة والبطاطا. 8-استعملي العسل بدل السكر مع المشروبات الساخنة، وتناول المربيات مع الكعك أو الخبز المحمص، بعد كل وجبة. 9-تناولي المكسرات والفاكهة المجففة بين الوجبات، ويمكن إضافتها إلى السلطة أو الأرز. 10-تناولي كوب من اللبن مع الغذاء والعشاء، ويمكن تناول الحليب المحلى بالفاكهة والعسل بين الوجبات. 11-لا تتأخري عن تناول أي طعام مهما كان نوعه عند الشعور بالجوع مهما كان خفيفا، وذلك لمنع الجسم من حرق نفسه للحصول على الطاقة. |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
الـسـمـنـة
تعريف السمنة : حالة تحدث عن زيادة الطاقة المستهلكة من الغذاء عن ما هو مطلوب أو مستخدم منها . الآثار المترتبة على زيادة الوزن والسمنة : • ازدياد نسبة التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلي والسكري وحالات التهاب المفاصل وإجهاد الجهاز التنفسي • ازدياد نسبة حدوث المضاعفات عند التعرض للجراحة أو الحمل أو الولادة. • تعتبر السمنة معوق لحركة الجسم والشعور بالإجهاد والضيق في المناخ الحار وتولد السمنة بعض الآثار النفسية . قياس السمنة : باستخدام جداول الطول والوزن . عموماً من الطرق التي يلجأ لها البعض كثيراً في تقدير الأوزان المناسبة هي استخدام جداول الطول والوزن المتوفرة لدى بعض المؤسسات أو التي يعتمد عليها بعض المهتمين بالتغذية والصحة من غير أنواع السمنة : (1) السمنة نتيجة زيادة الخلايا الدهنية في الفرد ويظهر هذا النوع عند الأطفال . (2) السمنة نتيجة الزيادة في حجم الخلايا الدهنية هذا النوع شائع عند الشباب وكبار السن . (3) السمنة المؤقتة في بعض مراحل أو فترات العمر يتعرض المرء للسمنة المؤقتة التي من غير المستبعد أن تصبح مزمنة إذا لم ينتبه المرء ويعمل على تلافي ذلك بمراعاة الأسلوب الغذائي الذي يتبعه . ومن هذه المراحل ما يلي : ?أ- مرحلة المراهقة . ?ب- المرأة بعد الولادة . ?ج- المرأة عند انقطاع الطمث . أسباب السمنة : (1) العوامل الخارجية : الإفراط في تناول الطعام والعادات الغذائية الخاطئة وقلة النشاط وكة ويعتبر هذا العمل هو المسبب في أكثر من 95% من الحالات . (2) العوامل الداخلية : مثل زيادة إفراز الغدد الكظرية وقلة نشاط الغدد الدرقية . (3) تكون في حالات خاصة نتيجة أعراض وراثية وعوامل نفسية وتناول بعض الأدوية " مثل حبوب منع الحمل". كيفية التخلص من زيادة الوزن : (1) الحمية الغذائية . (2) كة والرياضة الخفيفة . (3) استخدام بعض العقاقير للحد من السمنة في حالات البدانة الزائدة (4) وهناك طرق أحدث مثل المداخل النفسية واستغلال فوائد الصيام . (5) التركيز على تثقيف المجتمع وإطلاعهم على مخاطر السمنة . العوامل المؤدية للسمنة : (?أ) العادات الغذائية مثل وجبات الكبسة الشعبية . (?ب) أنماط وصور النشاط خلال فترات العمر المختلفة : أصبح الإنسان المعاصر يميل إلى مشاهدة البرامج الرياضية أكثر من ممارستها وركوب السيارات أكثر من المشي بالإضافة إلى زيادة فترات الاسترخاء والنوم والتوقيت الخاطئ لها ، وغيرها من الممارسات التي تتطلب نسبة أقل من الطاقة التي يتطلبها الإنسان في ظروف معيشته السابقة . (?ج) العامل النفسي : تؤثر الحالة النفسية التي يمر بها الإنسان على العديد من سلوكياته المختلفة بما في ذلك أسلوب التغذية . (?د) العوامل الوراثية : تشير كثير من الدراسات الصحية إلى أن نسبة اكبر من الأطفال ذوي الوزن الزائد يولدون لأباء وأمهات يعانون من لسمنة مما لو كان الوالدين من ذوي الأوزان المعتدلة وهناك عوامل عديدة أخرى تؤدي إلى السمنة لدي بعض الأفراد مثل ذلك تناول بعض أنواع العقاقير الدوائية وحبوب منع الحمل والتي يتداخل عملها مع بعضها البعض أو مع عمل عناصر الغذاء والمختلفة تؤدي لزيادة الوزن . الوقاية والعلاج من السمنة الوقاية : (1) التركيز على تثقيف الأسرة وإطلاعهم على مخاطر السمنة . (2) تشجيع الأمهات عل تطبيق الأساليب التغذية الصحيحة سواء قبل وأثناء فترة الحمل أو بعد الوضع . (3) الاهتمام بتشجيع الممارسات الصحية العامة مثل الرضاع الطبيعي وتشكيل نمط الحياة العام بما يكفل تحقيق رعاية صحية تغذويه للطفل . (4) دراسة الأوضاع الاجتماعية وتحد يد الوسائل الكفيلة بالتوجه الصحيح لممارسة المشي والرياضة الخفيفة بشكل منتظم ووضعها في إطار الممارسات الحضارية المقبولة والمطلوبة . (5) إعطاء عناية أكثر للعائلات التي تتوافر المؤشرات الوراثية لدى أفرادها مثل أصابه الوالدين بالسمنة . معالجة السمنة : عموماً فإن معالجة السمنة تهدف إلى تحقيق أمرين أساسيين : (1) الوصول إلى وزن معتدل يتناسب مع عمر الإنسان وما يبذله من مجهود حسب حالته الصحية العامة . (2) لابد من أن تحقق وسيلة المعالجة هدف استمرارية هذا الوزن على المدى الطويل والذي لا يمكن في الغالب تحقيقه دون أتباع نظام غذائي مناسب. ومن طرق المعالجة : (?أ) التقنين والحمية الغذائية . (?ب) كة والرياضة الخفيفة . (?ج) استخدام العقاقير الطبية للحد من السمنة ومعالجة البدانة الزائدة . (?د) الجراحة للحد من السمنة المفرطة والتي فشلت الطرق الأخرى في الحد منها (هـ)طرق أخرى : (1) استخدام المداخل النفسية . (2) أساليب تحوير السلوكيات المختلفة لدى المصابين بالسمنة لتغير نمط حياتهم وأسلوب التغذية المتبعة . (3) ينصح باستغلال فوائد الصيام لتخفيف الوزن . |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
عزيزتي
قد تبدئين في اتباع رجيم معين ويصيبك الإحباط عندما لاينقص وزنك بالقدر الذي تعذبت به من حرمان من الأكل وممارسة رياضة عنيفة، والسبب ببساطة يتلخص فى أنك لاتتناولين القدر الكافي من المياه أثناء الرجيم. و يؤكد د.ماجد زيتون إستشاري الأمراض الجلدية وعلاج السمنة والتجميل إنه في الأسبوع الأول من الرجيم من المتوقع أن يفقد الجسم نحو 5 كيلو جرامات نصف هذه الكمية تكون من المياه لأن70% من الخلايا الدهنية مكونة من المياه. ولكن ما يحدث أثناء الرجيم هو أن معدل الجلوكوز يقل في الدم فيقوم الجسم تلقائيا بتحويل الخلايا الدهنية إلي جلوكوز وينخفض معدل الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم فيقوم الجسم بسحب كميات كبيرة من المياه، وهذا ما قد يسبب الجفاف في الجلد وظهور التجاعيد وهبوط الدورة الدموية ونقص الضغط مما قد يؤثر علي وظائف الكلي أيضا. وعندما يتم تكسير الدهون بفعل الرجيم يفرز الجسم أيضا مادتي الأسيتون والاجسام الكيتونية وهذه المواد تعتبر سامة وهي التي تسبب الهبوط والخمول وال**ل والاكتئاب والعصبية وقلة النوم اثناء الرجيم، ولكن هذه الأعراض سوف تختفي نهائيا إذا شربت 3 لترات من المياه يوميا اثناء الرجيم لأن الجسم يتخلص بمساعدة المياه من هذه المواد الضارة |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
عزيزتي
قد تبدئين في اتباع رجيم معين ويصيبك الإحباط عندما لاينقص وزنك بالقدر الذي تعذبت به من حرمان من الأكل وممارسة رياضة عنيفة، والسبب ببساطة يتلخص فى أنك لاتتناولين القدر الكافي من المياه أثناء الرجيم. و يؤكد د.ماجد زيتون إستشاري الأمراض الجلدية وعلاج السمنة والتجميل إنه في الأسبوع الأول من الرجيم من المتوقع أن يفقد الجسم نحو 5 كيلو جرامات نصف هذه الكمية تكون من المياه لأن70% من الخلايا الدهنية مكونة من المياه. ولكن ما يحدث أثناء الرجيم هو أن معدل الجلوكوز يقل في الدم فيقوم الجسم تلقائيا بتحويل الخلايا الدهنية إلي جلوكوز وينخفض معدل الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم فيقوم الجسم بسحب كميات كبيرة من المياه، وهذا ما قد يسبب الجفاف في الجلد وظهور التجاعيد وهبوط الدورة الدموية ونقص الضغط مما قد يؤثر علي وظائف الكلي أيضا. وعندما يتم تكسير الدهون بفعل الرجيم يفرز الجسم أيضا مادتي الأسيتون والاجسام الكيتونية وهذه المواد تعتبر سامة وهي التي تسبب الهبوط والخمول وال**ل والاكتئاب والعصبية وقلة النوم اثناء الرجيم، ولكن هذه الأعراض سوف تختفي نهائيا إذا شربت 3 لترات من المياه يوميا اثناء الرجيم لأن الجسم يتخلص بمساعدة المياه من هذه المواد الضارة |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
تبين علميا" ان الريجيم القاسي لإنقاص الوزن مضاره الصحية مؤكدة
بالإضافة الى تأثيراته السلبية على عدة نظم هرمونية بالجسم , وايضا"حالة الإكتئاب التي يعاني منها الشخص الذي يتبع هذا لريجيم ؛ وذلك نتيجة لشعوره بمان.. وقد حذرت الجمعية الأمريكيه للتغذية من إنقاص الوزن بشكل دراماتيكي, وذكرت ايضا" ان خلايا الجسم تتسم بالذكاء إذ انها بعد انتهاء فترة الريجيم تقوم بتخزين الدهون والسكريات بمعدل اكبر من المعتاد درءً لتكرار ماعانته من حرمان وقت الريجيم , ومن ثم فبعد توقف الريجيم يحدث رد فعل عكسي ويرتفع وزن الجسم مرة اخرى وبمعدل اكبر عن ذي قبل وهو مايطلق عليه نظام ( اليويو ).. 0000000000 كما أن البعض يعتقد ان شرب الماء الساخن يذيب الدهون بالجسم ومن ثم يعمل على انقاص الوزن, وهو اعتقاد خاطىء تماما" لأن الدهون لا تذوب لا في الماء البارد ولا في الماء الدافىء .. نفس القول يندرج على خل التفاح ( حامض الخليك ) بل إن الإفراط في تناول خل التفاح كمشروب يعتبر خطأ فادح قد يسبب الإصابة بقرحة المعدة 0 |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
الريجيم الكميائى هناخدة كدة كتعريف
وبعدين اكلمكم عنة الريجيم الكيميائي هذا هو الريجيم الكيميائي بالكامل للدكتور أسامه حمدي الأسبوع الاول الإفطار اليومي : بيضة او بيضتين + نصف برتقاله أو جريب فروت الغذاء والعشاء : حسب اليوم الموضح بنفس الترتيب السبت (الغذاء ): فاكهه صنف واحد وبأي كمية (برتقال/يوسفي/فرولة/كمثرى/تفاح/خوخ/شمام ) السبت (العشاء): شريحة لحم مشوي أو مفروم بدون دهن + سلطه الأحد (الغذاء): قطعة دجاج مسلوق أو مشوي ويراعى نزع الجلد جيداً + حبه طماط + برتقاله او جريب فروت الأحد(العشاء): 2 بيضة مسلوقة + سلطة+ 1 توست او ربع رغيف خيز محمص + برتقالة او جريب فروت الاثنين (الغذاء): قطعة جبن جريش او جبن ابيض بدون دسم او ملح + 1توست او ربع رغيف خبز محمص +1 طماطم او قطعة لحم مشويي + خيار . الثلاثاء (الغذاء): فاكهة صنف واحد بأي كمية كما سبق أو بيضتين مسلوقة + جبن قريش + خضار مسلوق الثلاثاء (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة او بيضتين مسلوقة + خضار مسلوق + حبة طماطم الأربعاء (الغذاء): 3بيضة + خضار مسلوق كوسة او فاصوليا او سبانخ الأربعاء (العشاء): سمك او جمبري مسلوق او تونة مصفاة من الزيت او مغسولة + سلطة + 1برتقالة او جريب فروت الخميس (الغذاء): فاكهه صنف واحد باي كمية كما سبق . الخميس (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة الجمعة (الغذاء): قطعة دجاج (مسلوق او مشوي) + حبة طماطم + خضار مسلوق(كوسا او فاصوليا او سبانخ)+ برتقال او جريب فروت . الجمعة (العشاء): صحن سلطة خضراء + حبة تفاح . الأسبوع الثاني الإفطار اليومي : بيضة أو بيضتين مسلوقة + حبه برتقال أو جريب فروت الغذاء والعشاء : حسب اليوم الموضح بنفس الترتيب السبت (الغذاء ): فاكهه صنف واحد وبأي كمية (برتقال/يوسفي/فرولة/كمثرى/تفاح/خوخ/شمام ) السبت (العشاء): شريحة لحم مشوي أو مفروم بدون دهن + سلطه الأحد (الغذاء): قطعة دجاج مسلوق أو مشوي ويراعى نزع الجلد جيداً + حبه طماطم + برتقاله او جريب فروت الأحد (العشاء): 2 بيضة مسلوقة + سلطة+ 1 توست او ربع رغيف خيز محمص + برتقالة او جريب فروت الاثنين (الغذاء): قطعة جبن جريش او جبن ابيض بدون دسم او ملح + 1توست او ربع رغيف خبز محمص +1 طماطم او قطعة لحم مشويي + خيار . الثلاثاء (الغذاء): فاكهة صنف واحد بأي كمية كما سبق أو بيضتين مسلوقة + جبن قريش + خضار مسلوق الثلاثاء (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة او بيضتين مسلوقة + خضار مسلوق + حبة طماطم الأربعاء (الغذاء): 3بيضة + خضار مسلوق كوسة او فاصوليا او سبانخ الأربعاء (العشاء): سمك او جمبري مسلوق او تونة مصفاة من الزيت او مغسولة + سلطة + 1برتقالة او جريب فروت الخميس (الغذاء): فاكهه صنف واحد بأي كمية كما سبق . الخميس (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة الجمعة (الغذاء): قطعة دجاج (مسلوق او مشوي) + حبة طماطم + خضار مسلوق(كوسا او فاصوليا او سبانخ)+ برتقال او جريب فروت . الجمعة (العشاء): صحن سلطة خضراء + حبة تفاح . الأسبوع الثالث الإفطار اليومي : بيضة أو بيضتين مسلوقة + حبتين برتقال أو جريب فروت الغذاء والعشاء : حسب اليوم الموضح بنفس الترتيب السبت (الغذاء ): فاكهه صنف واحد وبأي كمية (برتقال/يوسفي/فرولة/كمثرى/تفاح/خوخ/شمام ) السبت (العشاء): شريحة لحم مشوي أو مفروم بدون دهن + سلطه مع حبة رغيف توست نخالة الأحد (الغذاء): نصف دجاج مسلوق أو مشوي ويراعى نزع الجلد جيداً + حبه طماط + برتقاله او جريب فروت الأحد (العشاء): 2 بيضة مسلوقة + سلطة+ 1 توست او ربع رغيف خيز محمص + برتقالة او جريب فروت الاثنين (الغذاء): قطعة جبن جريش ما يعادل اربعة ملاعق كبيرة او جبن ابيض بدون دسم او ملح + 2توست او ربع رغيف خبز محمص +1 طماطم او قطعة لحم مشويي + خيار . الثلاثاء (الغذاء): فاكهة صنف واحد بأي كمية كما سبق أو بيضتين مسلوقة + جبن قريش + خضار مسلوق الثلاثاء (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة او بيضتين مسلوقة + خضار مسلوق + حبة طماطم الأربعاء (الغذاء): 3بيضة مسلوق + خضار مسلوق كوسة او فاصوليا او سبانخ الأربعاء (العشاء): سمك او جمبري مسلوق او تونة مصفاة من الزيت او مغسولة + سلطة + 1برتقالة او جريب فروت الخميس (الغذاء): فاكهه صنف واحد بأي كمية كما سبق . الخميس (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة الجمعة (الغذاء): نصف دجاج (مسلوق او مشوي) + حبة طماطم + خضار مسلوق(كوسا او فاصوليا او سبانخ)+ برتقال او جريب فروت . الجمعة (العشاء): صحن سلطة خضراء + حبة برتقال . الأسبوع الرابع الإفطار اليومي : بيضة أو بيضتين مسلوقة + حبتين جريب فروت + 1حبة خبز توست الغذاء والعشاء : حسب اليوم الموضح بنفس الترتيب السبت (الغذاء ): فاكهه صنف واحد وبأي كمية (برتقال/يوسفي/فرولة/كمثرى/تفاح/خوخ/شمام ) السبت (العشاء): شريحة لحم مشوي أو مفروم بدون دهن + سلطه مع حبة رغيف توست نخالة الأحد (الغذاء): نصف دجاج مسلوق أو مشوي ويراعى نزع الجلد جيداً + حبه طماط + برتقاله او جريب فروت الأحد (العشاء): 2 بيضة مسلوقة + سلطة+ 1 توست او ربع رغيف خيز محمص + برتقالة او جريب فروت الاثنين (الغذاء): قطعة جبن جريش ما يعادل اربعة ملاعق كبيرة او جبن ابيض بدون دسم او ملح + 2توست او ربع رغيف خبز محمص +1 طماطم او قطعة لحم مشويي + خيار . الثلاثاء (الغذاء): فاكهة صنف واحد بأي كمية كما سبق أو بيضتين مسلوقة + جبن قريش + خضار مسلوق الثلاثاء (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة او بيضتين مسلوقة + خضار مسلوق + حبة طماطم الأربعاء (الغذاء): 3بيضة مسلوق + خضار مسلوق كوسة او فاصوليا او سبانخ الأربعاء(العشاء): سمك او جمبري مسلوق او تونة مصفاة من الزيت او مغسولة + سلطة + 1برتقالة او جريب فروت الخميس (الغذاء): فاكهه صنف واحد بأي كمية كما سبق . الخميس (العشاء): قطعة لحم مشوي + سلطة الجمعة (الغذاء): نصف دجاج (مسلوق او مشوي) + حبة طماطم + خضار مسلوق(كوسا او فاصوليا او سبانخ)+ برتقال او جريب فروت . الجمعة (العشاء): صحن سلطة خضراء + حبة برتقال . ملاحظات : - هذا الرجيم يعتبر نوعا ما كيميائي، فلا يحب تغيير وجبة الغداء بالعشاء والعكس. - في حالة عدم توضيح الكمية، فهذا يعني أنه غير محدد بالارقام، ويمكنك تناول ما تريد . - في حالة الجوع، تناول خيار او جزر ولا تجمع بينها . - عليك بالمشي لمدة ثلاثون دقيقة على الاقل يوماً . - في حالة الغثيان والكسل في الأسبوع الاول، فإنه هذا أمر طبيعي فلا تجزع. - اذا كنت تعاني من امراض القولون او أي امراض معدية، فعليك باستشارة الطبيب اولاً قبل البدء بالرجيم . |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
رجيم للتحكم في السعرات ارية
إن الإنسان البدين لديه أنسجة دهنية كثير بالمقارنة مع غيره. ومن أجل تقليل هذه الأنسجة الدهنية لا بد من استهلاك عدد من السعرات ارية من خلال النشاط الجسماني، لكن يجب أيضا ضمان حصول الجسم على التغذية الضرورية.وأشار خبراء التغذية إلى أن تناول ثلاث وجبات معتدلة وبأوقات منتظمة يساعد في حرق الشحوم بشكل افضل ويسهل تخفيف الوزن. فلا تتركي أي وجبة، خصوصا ويمكنك بواسطة رجيم السيطرة على السعرات ارية التالي إنقاص 6 كيلوجرامات من وزنك في أربعة أسابيع. الإفطار: اختاري إما حبوب الإفطار أو الخبز الحبوب: نخالة كاملة ـ رقائق النخالة ـ حساء الشعير ـ كلوقز كورن فليكس ـ نصف شابورة ـ رقائق الأرز ـ شيريوز. يجب أن تكون الحبوب غير محلاة وغير مطبوخة. الخبز: شريحة واحدة من خبز النخالة ـ الخبز الكامل الحبوب ـ التوست الأبيض ـ خبز القمح ـ ربع رغيف عربي (مفرود) ـ ربع رغيف بر (صغير). الألبان والفواكه: يمكن أن تؤكل مع الحبوب أو الخبز إذا كان ذلك مطلوبا. المشروبات: شاي أعشاب أو قهوة من دون كافيين إن وجدت. الألبان: اختاري واحدا من التالي: ـ 3 ملاعق من الجبن منزوع الدسم. ـ ملعقتا طعام من الجبن القريش. ـ ملعقتا جبن قليل الدسم. تناولي يوميا: ـ نصف كوب من الحليب منزوع الدسم. ـ علبة زبادي واحدة قليل الدسم صغيرة من دون إضافات. تناولي أسبوعيا: بيضتان ( ممزوج صفار وبياض ومسلوق بالماء). الفواكه: ـ اختيار واحد من الأنواع التالية بشرط أن تكون طازجة أو مسلوقة وتمنع الفواكه المحلاة أو المعلبة. تفاحة صغيرة ـ موزة صغيرة ـ كريب فروت ـ خوخة متوسطة ـ حبتا مشمش ـ برتقالة متوسطة ـ حبتا برقوق ـ 12 حبة عنب ـ تمرتان ـ 3 حبات فراولة ـ حبتا يوسف أفندي ـ شريحة من البطيخ أو الشمام ـ نصف كوب عصير غير محلى. الغداء: إذا لم تتناولي الخبز في وجبة الإفطار عندها يمكن أن تأكلي أجزاء من الخبز في الغداء مع نوع من البروتين والسلطة. البروتين: 75 ـ 100 غرام لنوع واحد من البروتين مثل اللحم الأحمر: غنم، بقر. الدجاج: صدر أو رجل مع نزع الجلد قبل الطهي السمك: سمك تونا معلب (بالماء)، سلمون، ماكيريل، سمك التراوت (السلمون المرقط)، البلايس (سمك مفلطح)، سمك القد. الألبان: مثل مخصصات وجبة الفطور البقول: 5 ـ 8 ملاعق من الفول نصف كوب من حساء العدس الخبز: الخبز غير مسموح به في وجبة الغداء إذا تم أكله في وجبة الإفطار. السلطات: اختاري أربعة مكونات للسلطة من التالي: الكرفس ـ الخس ـ الخيار ـ الكرات ـ الجرجير ـ الفجل ـ البقدونس ـ رجلة ـ فلفل أخضر أو أحمر ـ حبة طماطم. الفواكه: نفس المخصصات في وجبة الإفطار المشروبات: نفس المخصصات في وجبة الإفطار العشاء: نوع واحد من البروتين، نوع واحد من الكربوهيدرات أما اختيار الفواكه فهو مثل الغداء ولا يعني أن تأكلي الخيارات الثلاثة. لا يؤكل الخبز مع الأرز والبطاطا حتى ولو لم يتم أكلها في وجبة الفطور والغداء. البروتين: نفس المخصصات في وجبة الغداء، لكن حاولي ان تغيري في البروتين، مثلا إذا أكلت الدجاج في الغداء فلا تأكليه على العشاء. الكربوهيدرات: تقيدي بنوع واحد فقط من الكربوهيدرات مثلا لا تؤكل المعكرونة مع البطاطا. ثلث كوب من الأرز، أو نصف كوب من القرصان. يجب عدم تناول الخضر في هذه الحالة. ثلث كوب معكرونة أو واحد من بطاطا صغيرة أو متوسطة أو مسلوقة أو مشوية بشرط ألا تطهى بالدهون. الخضراوات: اختاري أربع حبات من الخضراوات المطهية أو نصف كوب مثل: (نصف كوب) القرنبيط ـ السبانخ ـ الملوخية ـ جزر ـ الكرات ـ فقع أو المشروم ـ فاصوليا ـ كوسا ـ الباذنجان ـ الأرضي الشوكي ـ الملفوف. الفواكه: نفس المخصصات في الفطور والغداء. المشروبات: نفس المخصصات في الفطور والغداء. نصائح هامة وينصح باتباع مجموعة النصائح التالية بجانب اتباع النظام الغذائي السابق الأكل ببطء يمنحك الآكل ببطء الشعور بالارتياح والتركيز أما الآكل بسرعة فيسبب ضـعف الهضـم وبالتـالي عدم تخفيف الوزن، لذا يجب أن تمضغي الطعام عشرين مرة قبل بلعه. الشرب ببطء اشربي ببطء، وتفادي شرب كميات كبيرة من السوائل خلال الوجبة أو بعدها مباشرة لأن هذا يضعف أنزيمات الهضم ويسبب تحليل الطعام بشكل لا يساعد على الامتصاص. اشربي يوميا ما تستطيعين من المياه المعدنية الخالصة ويجب أن يكون الحد الأدنى 8 ـ 10 كؤوس ولا يدخل ضمن هذه الكمية الشاي والقهوة وعصير الفواكه. تناولي الطعام طازجا تناولي طعامك طازجا بقدر ما تستطيعين وابتعدي عن الطعام المطبوخ المجمد والطعام المعلب والطعام المحفوظ، خصوصا الذي يحتوي على أملاح. وكلما كان تناولك للطعام المصـنع أقل كلـما زاد نقصـان وزنك. أما الطعام المجمد فهو أفضل نسبياً من الأنواع السابقة الذكر. |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
هذا جدول يومي لجل الرجيم
لإنقاص 30 كيلو من الوزن ملاحظات هامة قبل البدء بالريجيم: عدم ممارسة الرياضة قبل نزول 10 كيلو من الوزن. يمكن إلغاء أي شيء من الريجيم دون أي تعويض. يمكن أكل الخضروات في أي وقت وبأي كمية ما عدا (الجزر) يستعمل الملح بكميات قليلة جداً. الدهون ممنوعة. الفاكهة الممنوعة: الموز والمانجو والتمر والمشمش والعنب. يسمح بشرب القهوة والشاي لكن بدون سكر. يجب شرب من 8 إلى 12 كوب من الماء يومياً. يسمح بشرب الأعشاب. الطريقة: الأسبوع الأول الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: حليب خالي الدسم + ملعقة صغيرة عسل + 2شريحة توست مع جبنة بيضاء + نصف كأس عصير برتقال أو جريب فروت . السبت: الغداء: أي نوع من السلطة بدون زيت + دجاج مشوي (صدر) + نصف شريحة توست. العشاء: شوربة خضار + 2 توست مع لبنة + نوعين فاكهة. الأحد: الغداء: أرز مسلوق + دجاج مسلوق مع صلصة خفيفة. العشاء: عصير طازج + 2 توست مع جبنة بيضاء + نوعين فاكهة. الاثنين: الغداء: خضار مسلوقة + قطعتين ستيك (بفتيك) مطبوخة حسب الرغبة + 2 توست. العشاء: سلطة تونة + 2 توست + نوع واحد فاكهة. الثلاثاء: الغداء: كأس كبير أرز + أي نوع صلصة أو لبن **ادي. العشاء: حليب خالي الدسم + أي نوع حلويات + نوع واحد فاكهة. الأربعاء: الغداء: سلطة تونة + شريحتي توست. العشاء: 2 بيض مسلوق + سلطة طازجة + 1 شريحة توست. الخميس: الغداء: خضار مسلوقة + بيف ستيك + 1 توست. العشاء: حليب خالي الدسم + 2 توست مع لبنة + 2 نوع فاكهة. الجمعة: الغداء: دجاج مشوي + سلطة + 2 توست. العشاء: عصير برتقال + 2 توست مع جبنة + خضار. الأسبوع الثاني الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: عصير طازج + 2 توست مع لبنة + خضار. السبت: الغداء: بيف ستيك + خضار مسلوقة + 2توست. العشاء: سلطة لبنة وخيار + نوعين فاكهة. الأحد: الغداء: باستا أو أي نوع معكرونة + صلصة طماطم + سلطة طازجة مع خل التفاح. العشاء: حليب خالي الدسم أو عصير طازج + 2 توست مع جبنة بيضاء + تفاحة. الاثنين: الغداء: سلطة طازجة مع خل التفاح + دجاج مشوي (صدر) + 2 توست. العشاء: سلطة تونة بدون زيت + تفاحة. الثلاثاء: الغداء: لحمة (حسب اختيارك) + خضار مسلوقة + 2 توست. العشاء: سلطة طازجة + 2توست مع لبنة + نوع فاكهة. الأربعاء: الغداء: سمك مشوي مع ليمون + سلطة طازجة + 1 توست. العشاء: سلطة طازجة + 2 توست مع لبنة + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: أرز مسلوق + لبن **ادي. العشاء: عصير طازج + سلطة فاكهة أو حليب خالي الدسم. الجمعة: الغداء: اختر أي وجبة غداء و عشاء من أي يوم من أيام هذا الأسبوع مع عدم التبديل أي أخذ غداء يوم مع عشاء يوم آخر بل وجبتي نفس اليوم. الأسبوع الثالث الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: 2توست مع ملعقة صغيرة لبنة + شاي أو حليب خالي الدسم. السبت: الغداء: سلطة طازجة بدون زيت + 2 توست. العشاء: سلطة فاكهة. الأحد: الغداء: 2بيض مسلوق + سلطة طازجة + 2توست. العشاء: جبنة بيضاء + 2توست + نوع واحد من الفاكهة. الاثنين: الغداء: قطعة ستيك مشوية + خضار مسلوقة. العشاء: 2توست مع جبنة بيضاء + خيار + حبتين فاكهة. الثلاثاء: الغداء: كأس أرز مسلوق + سلطة طازجة. العشاء: كأس سلطة لبن وخيار + نوع واحد من الخضار. الأربعاء: الغداء: دجاج مسلوق أو مشوي + سلطة طازجة. العشاء: سلطة خس + جبنة بيضاء + 2توست + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: قطعة ستيك + سلطة طازجة + 2توست. العشاء: سلطة فاكهة. الجمعة: الغداء: شوربة طماطم + 2توست + نوعين فاكهة. العشاء: بيضة مسلوقة + خضار مسلوقة + نصف توست الأسبوع الرابع الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: كأس حليب خالي الدسم مع ملعقة صغيرة عسل + لبنة مع شريحة توست واحدة. السبت: الغداء: سلطة خضار + 2 بيضة مسلوقة + بطاطا مسلوقة + 1توست. العشاء: 1توست مع لبنة + تفاحة. الأحد: الغداء: سلطة طازج دون زيت + قطعة ستيك + 1توست. العشاء: 2توست + قطعة جبنة بيضاء أو ملعقة لبنة + سلطة طازجة. الاثنين: الغداء: سلطة تونة + توست. العشاء: نوعين فاكهة + سلطة مع جبنة بيضاء + 1توست. الثلاثاء: الغداء: سلطة طازجة + قطعة دجاج مسلوقة أو مشوية + 1توست. العشاء: حليب خالي الدسم + 1توست مع ملعقة لبنة + 2فاكهة. الأربعاء: الغداء: لبن + سلطة خيار + كأس أرز أو فريكة مسلوقة. العشاء: شوربة خضار + 1توست + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: خضار مسلوقة + 2قطعة ستيك. العشاء: لبن + سلطة خيار + 1توست + نوع فاكهة. الجمعة: الغداء: سلطة تونة + 1توست. العشاء: سلطة طازجة + 1توست مع جبنة بيضاء + نوع فاكهة. الأسبوع الخامس الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: كأس حليب خالي الدسم + عصير طازج + ملعقة لبنة مع شريحتن توست. السبت: الغداء: دجاج مشوي + سلطة طازجة + 1توست. العشاء: حليب خالي الدسم أو عصير + 2توست مع لبنة أو جبنة + خضار + نوعين فاكهة. الأحد: الغداء: سلطة تونة بدون زيت + 1توست. العشاء: نوعين فاكهة + حليب خالي الدسم + 2توست مع لبنة. الاثنين: الغداء: بيف ستيك + سلطة طازجة + 1توست. العشاء: شوربة خضار + 1توست + تفاحة. الثلاثاء: الغداء: كأس أرز مسلوق + كأس لبن. العشاء: حليب خالي الدسم + بيضة مسلوقة + 2توست + نوع فاكهة. الأربعاء: الغداء: دجاج + سلطة طازجة + 1توست. العشاء: عصير طازج + 2توست مع جبنة + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: 2بيضة مسلوقة + سلطة خس وطماطم مع خل التفاح + 1توست. العشاء: أي نوع حلويات + تفاحة. الجمعة: الغداء: سلطة تونة + 2توست. العشاء: 2بيضة مسلوقة + سلطة طازجة + توست + نوعين فاكهة. الأسبوع السادس الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: حليب خالي الدسم + عسل + توست مع بيضة أو جبنة بيضاء. السبت: الغداء: سلطة طازجة + 1توست (ممنوع الملح) العشاء: سلطة لبن وخيار + 1توست + نوع فاكهة. الأحد: الغداء: سلطة خس وطماطم مع خل التفاح + دجاج مشوي أو مسلوق + 1توست. العشاء: 2توست + قطعة جبنة بيضاء أو ملعقة لبنة + 1برتقال + حليب خالي الدسم. الاثنين: الغداء: سلطة طازجة + خضار مسلوقة (مع ليمون وثوم) + ستيك مشوي + نوع فاكهة. العشاء: 2توست مع جبنة + عصير طازج. الثلاثاء: الغداء: كأس أرز مسلوق + سلطة لبن وخيار. العشاء: سلطة طازجة + 2 فاكهة. الأربعاء: الغداء: سلطة تونة (بدون زيت) + 1توست. العشاء: سلطة فاكهة + حليب خالي الدسم. الخميس: الغداء: سلطة طازجة + شوربة خضار + 1توست. العشاء: سلطة خس + جبنة بيضاء + 1برتقالة + 2توست. الجمعة: الغداء: صدور دجاج + 1توست + سلطة طازجة بخل التفاح. العشاء: عصير برتقال + 1توست مع جبنة بيضاء + نوعين فاكهة. الأسبوع السابع الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: عصير برتقال طازج + ملعقة عسل + 2توست مع لبنة. السبت: الغداء: سلطة خضار مع خس بخل التفاح + صدر دجاجة + 1توست. العشاء: عصير برتقال طازج + 1توست مع جبنة بيضاء + نوعين فاكهة. الأحد: الغداء: سلطة لبن وخيار + ستيك مشوي أو مسلوق مع ملعقة زيت. العشاء: سلطة طازجة + جبنة بيضاء + 1توست + نوعين فاكهة. الاثنين: الغداء: سلطة تونة + 1توست + عصير ليمون بدون سكر. العشاء: بيضة مسلوقة + طماطم + 1توست + حليب + نوع فاكهة. الثلاثاء: الغداء: 1بيضة مسلوقة مع ملعقة زيت + نصف توست. العشاء: سلطة لبن وخيار + 1توست. الأربعاء: الغداء: فنجان لبن + فنجان أرز مع خضار. العشاء: 1توست مع لبنة + طماطم + فلفل + خيار + عصير + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: 2فنجان لبن + صدر دجاجة. العشاء: فنجان ذرة + سلطة خضار مع خس مع جبنة بيضاء. الجمعة: الغداء: سلطة خضار + ستيك + 1توست. العشاء: بطاطا مسلوقة + عصير برتقال طازج. الأسبوع الثامن الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: شاي مع حليب خالي الدسم + 2توست مع ملعقة لبنة. السبت: الغداء: سلطة تونة بدون زيت + 1توست. العشاء: سلطة فاكهة + عصير برتقال. الأحد: الغداء: 2بيضة مسلوقة + سلطة طازجة + 1توست. العشاء: 1توست مع لبنة + نوع فاكهة أو شوربة طماطم + 1توست. الاثنين: الغداء: 1ستيك مشوي + خضار مسلوقة. العشاء: 1توست مع جبنة بيضاء وخيار + نوعين فاكهة. الثلاثاء: الغداء: كأس أرز مسلوق + سلطة طازجة. العشاء: كأس سلطة لبن وخيار + نوع فاكهة. الأربعاء: الغداء: دجاج مسلوق أو مشوي + سلطة طازجة. العشاء: سلطة خس مع جبنة بيضاء + 1توست + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: 1ستيك + سلطة طازجة + 1توست. العشاء: سلطة فاكهة + عصير برتقال. الجمعة: الغداء: شوربة طماطم + 1توست + سلطة تونة. العشاء: بيضة مسلوقة + خضار طازجة + توست + حليب خالي الدسم. الأسبوع التاسع الفطور عام لجميع أيام الأسبوع: عصير برتقال أو جريب فروت + 2توست مع لبنة. السبت: الغداء: صدر دجاج مشوي + سلطة طازجة مع ليمون + فلفل حار وطماطم. العشاء: سلطة طازجة مع جبنة بيضاء + نوعين فاكهة. الأحد: الغداء: سلطة تونة بدون زيت + 1توست. العشاء:سلطة طازجة مع جبنة بيضاء + نوع فاكهة. الاثنين: الغداء: خضار مسلوقة (سوتيه) + بيف ستيك مشوي. العشاء: سلطة خيار ولبن + 1توست. الثلاثاء: الغداء: كأس أرز أو فريكة مسلوقة + سلطة طازجة. العشاء: توست مع لبنة + نوع فاكهة. الأربعاء: الغداء: بيضة أومليت + نصف ملعقة زيت نباتي + 1توست + خضار. العشاء: سلطة خيار ولبن + نوع فاكهة. الخميس: الغداء: شوربة خضار + 1توست + نوع فاكهة. العشاء: سلطة فاكهة + عصير طازج. الجمعة: الغداء: خضار مسلوقة + بيف ستيك مشوي. |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
ˆ°نصائح للريجيم من اخصائية التغذية كارلا °ˆ
~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° وضع هدف معقول إن مقاييس الجمال في عصرنا الحالي هي مقاييس ( الأنوريكسيا ) والتجويع بقصد النحافة ، بينما الأهم من ذلك هو الحصول على جسم متوازن وخسارة الكيلو غرامات الزائدة مثلا (30g) لايكون بالضرورة علي دفعة واحدة بل من الأفضل تقسيم الحمية إلى عدة مراحل ، كخسارة أول عشرة كيلوغرامات في البداية ثم أخذ استراحة ( حمية أقل قساوة ) وبعدها العودة إلى بذل المجهود ومتابعة الرجيم. فالجسم بحاجة إلى خسارة الوزن الإضافي بحسب الوزن الزائد . الخصوصية إن اتخاذ القرار باتباع حمية للتنحيف يجب أن يتم بسرية وخصوصية تفادياً لسماع أكثر من رأي و أكثر من انتقاد موجة من الأصدقاء و الاقرباء الذين يحاولون ويتبارون في إسداء النصائح والإقتراحات حول كل نوع رجيم ... وكذلك تبرز مشكلة خاصة موجودة في مجتمعنا العربي وهي كثرة المناسبات الاجتماعية وحيث يعتبر عدم المشارة في تناول الطعام من المآدب نوعا من عدم البروتكول وعلى متتبع الحمية مواجهة هذا الأمر بطلب الأكل الخاص في احتفالات المناسبات قبل موعد تقديم الطعام مثلا : عند السفر أخذ الاحتياط قبل الوقت لطلب الاكل الخاص . لأن أسواء طريقة لتناول الطعام تكمن في تناولة وقوفاً أو علي وجه السرعة حيث يتم التهام كميات أكبر وبوقت قصير جداً لذالك يجب أن يكون وقت تناول الطعام فترة راحة وفترةابتهاج يومي ، من ناحية ترتيب المائدة وتزيينها بالماكولات المنوعة والملونة كالسلطة والوجبة الأساسية و الفواكه أو الحلوى .... فالتنويع على الطاولة يخفف نسبيا من الشراهة ويمنح الاحساس بالشبع . مضغ الطعام للحصول على عملية هضم أفضل وللاحساس بالشبع بسرعة يجب أن يتم مضغ الطعام بهدوء على مدة لا بأس بها . الشرب بين الوجبات لتخفيف الاحساس بالجوع يستحسن تناول السوائل بين الوجبات مثل الشاي اليانسون بلا سكر ، عصير الخضار ، عصير الفواكة ، ويكون تناول هذه المشروبات بين الوجبات لا خلالها لتفادي التخفيف من فعالية انزيمات جهاز الهضم . أخذ الوزن مرة فقط في الاسبوع لأن العدو الاول لنظام التنحيف هو الميزان ، لذالك يجب وضعه بعيداً عن الأعين خلال فترة الرجيم خاصة عند النساء اللواتي يشعرن بتغييرات الوزن بين يوم وآخر ، والتي تحصل نتيجة الماء الزائد في الجسم أو بسبب الدورة الشهرية ، في هذة الحالات لاتكون الكيلو غرامات الزائدة من الدهن .... لذلك من الأفضل أخذ المقاييس بالمازورة بالنسبة للأرداف والخصر والفخذ للاحساس بالفرق . الأساليب الجديدة لطرق الطهي إذا كنتم من محبي الأكل السريع fast food أو المأكولات الغنية التي تحضر في البيت يجب اتباع الأساليب الجديدة في طرق الطهي كاستعمال التتبيلات الطبيعية الغنية بالنكهة مثل الثوم ، الخل ، الخردل ، والبهارات المتنوعة . تناول الوجبات الخفيفة ( سناك ) من الأفضل تناول خمس وجبات صغيرة وخفيفة في اليوم الواحد للتخفيف من حدة الشهية على تناول ثلاث وجبات رئيسية تتعب المعدة ... كتناول وجبة خفيفة الساعة العاشرة صباحا قبل الوجبة الأساسية تكون عبارة عن قطعة فاكهة أو كوب لبن ( زبادي ) أوعصير طبيعي الخ ... ووجبة خفيفة ثانية عند الساعة الرابعة أوالخامسة بعد الظهر ... ويجب أن لانتجاوز أي وجبة إطلاقاً بهدف تخفيض المدخول اليومي حتى لا نصل إلى موعد الوجبة التالية ونحن بحالة جوع فنتناول الطعام بشراهة أكثر . الشراء من السوبر ماركت عند الذهاب إلى السوبر ماركت للتسوق من الأفضل عدم الذهاب بحالة الجوع بل من المستحسن زيارة الأسواق لتبضع الأطعمة بعد الوجبة لنستطيع السيطرة على أنفسنا وعدم شراء أو التهام الأطعمة السريعة . اختيار الحمية المناسبة إن اختيار الحميه المناسبة يجب أن تنسجم مع الذوق الخاص ، فلكما غيرنا من برنامج تغذ يتنا كلما كانت النتيجة أفضل ... لكن أفضل الأنظمة الغذائية هو الرجيم الذي تستمر نتائجة على المدي الطويل والذي يرتاح له الشخص الذي يود اتباع حمية بهدف إنقاص الوزن ، من ناحية نوعية الأكل والتوقيت |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
15 نصيحة لانقاص وزنك بدون ريجيم حصري من اكتاباتي
ازا كنت لا تريدين اتباع حمية صارمة لانقاص الوزن فان خبراء التغزية يقدمون لك مجموعة من الصائح التي من شانها انقاص وزنك بدون تعب او حرمان 1 اشرب الماء بكثرة ليس اقل م لترين فهو يسد الجوع ويرطب الجسم وينظم مستويات سكر الدم جربي ا تشربي كوبين من الماء عند الجوع 2 اشربي شاي اخضر يوميا 4 اكواب 3 تناولي الفاكهة والخضار غنية بالالياف التي تعطي الاحساس بالشبع فلو انك بدات كل وجبة بتفاحة ستخسري 6 كيلو من وزنك في 3 اشهر حتي لو لم تغيري في نظامك الغزائي 4 تناولي حبوب الصويا فهي تحتوي علي الاستروجين النباتي الذي يوازن عمل الاستروجين الطبيعي في الجسم والذي يساعد علي تخزين الشحوم تناول الصويا مرة في الاسبوع يعزز فقدان الوزن بنسبة 60 % 5 تناولي الخميرة البيرة يوميا فهي تحتوي علي الكروم الزي يحرق الدهون 6 ك؟ تناول البيض (3 او 4 اسبوعيا ) فهو يحتوي علي الوسين الذي يحث الجسم علي التخلص من الدهون 7 تناول الارز البني بدلا من الارز الابيض فهو يحتفظ بكامل قيمته الغزائية ويحتوي علي الالياف التي تساعد علي خفض الوزن وعلي v;;b الازم لصحة البشرة و الجهاز العصبي 8 تناولي الاسماك 3 مرات في الاسبوع فهو يخفض معدل هرمون اليبتين المنشط للشهية كمان عدد السعرات ارية الموجودة في قطعة سمك هى نصف تلك التي في قطعة لحم من نفس الوزن 9 اشربي البن خالي الدسم فالكالسيوم يبني العظام و يساعد علي حرق الدهون 10 اضيفي الفلفل الاحمر الي اطباقك فهو يحتوي علي الكابساسين الذي ينشط الايض 11 خفي الكافين فهو يؤثر سلبا علي مستويات السكر في الدم ويزيد من شعورك برغبات ملحة لتناول السكر 12 قل الملح الذي تتاوله فهو يخزن السوائل في الجسم وتجمع في البطن 13 جربي ان تكوني نباتية ليوم في الاسبوع اولاسبوع في الشهر فالنباتيون اقل عرضة للسمنة 14 امضغ الاكل جيدا فذلك يزيد الاحساس بالشبع ويوفر العناء علي المعدة 15 نظفي اسنانك بالمعجون عندما تشعر برغبة في تناول الحلوي فنكهة النعناع في معجون الاسنان كفيلة بختليصك من هذه الرغبة |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
ذكر دكتور ماجد زيتون نصائح مهمه لنجاح الريجيم يغفل عناه الكثيرون وهي:
اولا: تثبيت مواعيد الوجبات قدر الامكان ثانيا: تبكير مواعيد الوجبات قدر الامكان ثالثا: ضرورة تناول سناك مابين الوجبات لانها هي اللي تعدل ميزان الجسم وتنجح الريجيم لانها ما تخلينا نشعر بالجوع الشديد اللي يخلينا نزيد من الوجبه وهو يؤيد بشده تناول 2 ثمرة خيار + ثمرة جزر رابعا: تناول الماء بكميات كبيره خامسا: ممارسة رياضة المشي على الاقل نصف ساعه سادسا: ضرورة اللألتزام بالكميات المحدده في الريجيم والنوعيات |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
نصائح هامة للريجيم من الخبير د/ مبارك الأشقر
1- ينصح بشرب واحد ونصف لتر على الأقل واحد من الماء المضاف له البقدونس أو الكرفس مغلي . 2- أي شخص يعاني من انتفاخ البطن يجب أن يشرب كوب واحد من منقوع حب الكمون أو اليانسون . 3- امشي ولمدة نصف ساعة على الأقل يوميا . 4- يفضل شرب منقوع الهندباء على الريق أو اليانسون أو المريميه أو الزعتر أو البابونج منقع أو النعناع أو إكليل الجبل قبل تناول أي وجبة . 5- يفضل شرب عصير ( جريب فروت أو الجزر أو النعناع ) قبل الطعام ويفضل شرب الشاي الأخضر + الليمون بعد الغداء أو الشاي مع الهيل بدل القهوة . 6- يفضل تناول الفواكه قبل الأكل حسب الرغبة . 7- يفضل تتبيل السلطة بخل التفاح وزيت الزيتون . 8- لا تستعملي المخللات أثناء الرجيم . 9- يفضل دائما استعمال الملفوف بالسلطة الخضراء + الفجل الأحمر + الذرة + الشبت والهندباء . 10- شكلي طبق السلطة بألوان الخضار المختلفة . 11- أكثري من تناول الاجبان خالية الدسم . 12- تحاشي الأطعمة الجاهزة والمصنعة والمقلية خلال فترة الحمية . 13- امضغي الطعام جيدا ولا تتناولي الطعام وأنت تشاهدي التلفاز . 14- لا تتسوقي وأنت جائعة . 15- لا تذهبي إلى بوفيه مفتوح . 16 - فيتامين (سي) الموجود في ( البرتقال والكيوي والفلفل الحلو) يحافظ على جهاز المناعة، فأكثري منها . 17- يفضل استعمال جميع الأعشاب العطرية المغلفة وليس التي تباع عند العطار . 18- إذا كنت تتعرضين لضغط نفسي لا تجلسي بالبيت ومارسي الرياضة . 19- يفضل تحديد يوم في الأسبوع لتناول العنب الطازج أو شرب عصيره للمحافظة على نضارة البشرة . 20- عشبة الارقطيون تنظف الجسم من السموم يفضل شرب منقوعها . 21- أضيفي الملفوف الأبيض إلى شوربة الخضرة ويمكن عمل السلطة بالملفوف الأحمر أو الأبيض . 22- استعملي الهيل حب أو بودرة في الأكل والمشروبات بكثرة . |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
ملحوظة
1حاولي أن تستبدلي تناول اللحوم الحمراء بلحم الأسماك أو الدجاج لاحتواء النوعية الثانية على كمية أقل من الدهون . أو اجعلي تناولك للحوم الحمراء لا يتعدى معدل مرة واحدة أسبوعياً . 2احرصي على إزالة جلد الدجاج أو الطيور قبل طهيها 3تجنبي تحمير اللحوم أو الدجاج فى السمن لأن ذلك يحمل الغذاء مزيداً من الدهون . 4لا يفوتك عند الشراء اختيار المنتجات القليلة الدسم سواء من الألبان أو منتجاتها أو من المايونيز أو من إضافات السلطات"Salad Dressings". ا5ستبدلى السمن أو الزبد البلدي بالزيوت النباتية مثل زيت الذرة أو زيت الزيتون وهو الأفضل وفى جميع الأحوال لا ينبغى الإفراط فى استعمال الزيوت النباتية فهى وإن كانت لا تتسبب فى ارتفاع مستوي الكوليسترول إلا أنها تتسبب فى زيادة الوزن . 6بدلاً من تناول الحلوى أو الآيس كريم يمكنك تناول الزبادى المثلج القليل الدسم ولا حظى أن هناك نوعيات حديثة من الآيس كريم قليلة الاحتواء على الدهون . 7تناولي الجبن القليل أو المنزوع الدسم بدلاً من الجبن المصنوع من اللبن الكامل الدسم فذلك يمكن أن يقلل من تناولك للدهون بحوالى 6 – 10 جرامات لكل وجبة تقريباً . 8أن أغلب أنواع الخبز قليلة الاحتواء على الدهون " لا تزيد على جرام واحد لكل رغيف خبز صغير" و لكن احذري من تناول " الكرواسون " أو ما شبابه لاحتوائة على نسبة مرتفعة من الدهون قد تصل إلى حوالى 14 جراماً للقطعة . 9بدلاً من تناول بيضة كاملة ( أى تناول الصفار مع البياض ) يمكنك تناول بياض بيضتين أو يمكنك الاعتماد على تناول بدائل البيضة القليل الدهون . 10يعتبر زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتية فى توفير الحماية من الأصابة بتصلب الشرايين والذبحة الصدرية حيث يقلل من مستوي الكوليسترول الضار ويساعد على رفع مستوي الكوليسترول النافع وبذلك يمكن الاعتماد على تناول زيت الزيتون بصورة تقليدية لتوفير الحماية للقلب ولكن لاحظى أن الإفراط فى تناول الزيوت النباتية عموماً يتسبب فى زيادة وزن الجسم . |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
قبل أن تبدأ في إنقاص وزنك الزائد باستخدام الأعشاب والنباتات الطبيعية
هناك نصائح ذهبية ينبغي اتباعها كي ينجح هذا الريجيم النباتي في تحقيق أهدافه المرجوة. ينبغي عليك الإكثار من شرب الماء، خاصة المياه المعدنية وعدم الاكتفاء بنوع واحد من تلك المياه، وإذا شعرت ببعض الجوع فلا ضرورة لالتهام طبق كامل من الأطعمة المحببة، بل يمكنك أن تجرب إشباع معدتك بكوب أو كوبين من الماء أولاً. جوعه نهائياً يضطر الجسم لتحويل الأنسجة الدهنية واستهلاكها كطاقة لحاجة أعضاء الجسم الوظيفية إليها وهو مايسبب فقدان الوزن الزائد. لا لنظام الوجبات الثلاث فقط أو نظام الوجبتين والوجبة الواحدة بل ينبغي سد حاجة الجسم كلما شعرت بالجوع، لأنه إذا ما تركت نفسك للجوع الشديد حينئذ ستأكل بشراهة ودون وعي أو إدراك لنوعية الطعام أو كميته الواجب تناولها لإنجاح نظام الريجيم الذي يساعد على إنقاص الوزن الزائد. تعودوا على عدم إنهاء كل الطعام الموجود في الأطباق وليكن الهدف من تناول الطعام هو سد حالة الجوع فقط مع مراعاة النوعيات والكميات الواجب تناولها كل وجبة. لا تحاولوا تغيير النظام الغذائي الواجب اتباعه لإنقاص الوزن الزائد بأي حال من الأحوال متى بدأتم في تنفيذه حتى في حالات الدعوة للطعام خارج المنزل سواء في المطاعم أو لدى الأهل والأصدقاء. إذا كان هناك اختيار ما بين الأسماك واللحوم فليكن اختياركم للأسماك، خاصة البحرية فهي أقل احتواء للأنسجة الدهنية والسموم الضارة وأكثر احتواء على الأملاح المعدنية اللازمة للجسم، ومن الأفضل دائماً استخدام الأسماك الطازجة وليس المبردة أو المعلبة. من الأفضل دائماً وأبداً تناول الأطعمة الطازجة المعدة في الحال أو في نفس اليوم على أكثر تقدير، وكذلك الحالة بالنسبة للفاكهة فلا داعي لالتهام الفاكهة التي مضى على قطافها عدة أيام أو التي أمضت في الثلاجات عدة أسابيع ولابد من تناول الفاكهة والخضراوات بجميع أنواعها في مواسمها العادية التي تتحكم فيها الطبيعة. لا تحاولوا استخدام طريقة تقليل السعرات ارية المتناولةيوميا كوسيلة من وسائل إنجاح الريجيم النباتي، حيث يعتقد البعض أن تناول الأطعمة ذات السعرات ارية المنخفضة يومياً يمكن أن يقلل من الوزن بصورة كبيرة وسريعة إلا أن هذه الطريقة في حد ذاتها تكفي لتدمير الريجيم، لأنه عندما يشعر الإنسان بالجوع الشديد يحافظ الجسم من خلال عملية الاحتراق على سرعتها الطبيعية وتكون النتيجة زيادة أخرى في الوزن، لذلك ننصح مع خبراء التغذية بألا تحاولوا أن تقللوا عدد السعرات اليومية عن 1000، 1200 سعر حراري/ يوم. مشروبات الأعشاب هي المساعد الأول لإنجاح الريجيم وإنقاص الوزن، تليها عصائر الفاكهة الطبيعية بدون سكر، أما المشروبات الغازية فيجب الإقلال منها ويجب أن نحسب السعرات الموجودة في الشراب أيضاً وليس في الأطعمة فقط. أكبر عدد من الوجبات يومياً أفضل طريقة للريجيم وإنقاص الوزن الزائد، حيث يرى خبراء الصحة أن الاعتماد على وجبة واحدة أساسية يؤدي إلى تقليل سرعة عملية التمثيل الغذائي واحتراق الدهون مما يساعد على تقليل سرعة التخلص من الوزن الزائد، لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة تقسيم سعرات اليوم على أكبر عدد من الوجبات لأن ذلك يؤدي إلى سرعة الهضم وإنقاص الوزن. احذر استخدام مدرات البول من الأعشاب لإنقاص الوزن خبراء التغذية يحذرون من استعمال مدرات البول كوسيلة من وسائل إنقاص الوزن لأنه ثبت أن مدرات البول تزيد من حجم الإفراز البولي وتبعد مؤقتاً كمية كبيرة من الماء من الجسم وهو ما قد يؤدي إلى تخفيض مؤقت في وزن الجسم ولسوء الحظ سرعان ما سيعود هذا الانخفاض من جديد مع تناول السوائل وينصحون بتناول الأعشاب كمواد مالئة ومشبعة وقابضة للشهية، كمواد تساعد على إنقاص الوزن من خلال تنظيف الجسم من جميع مخلفاته، واتباع نظام غذائي غني الألياف، ومن أهم النباتات والأعشاب التي يصفها خبراء الأعشاب كعامل مساعد لإنقاص الوزن الزائد الكرفس، اللفت، الكرز، عنب الذئب، كريفون، الخس، عنب البحر، القهوة.. ونعود للتحذير الذي أطلقته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بشأن استخدام الأعشاب المدرة للبول كعامل مساعد على إنقاص الوزن الزائد والذي يؤكد على أن مدرات البول بصفة عامة والأعشاب المدرة للبول بصفة خاصة تستنفد احتياطي الجسم من البوتاسيوم إذا ما استمر استخدامها ويجب على الأشخاص الذين يتناولون تلك الأعشاب زيادة استهلاكهم من الأغذية المحتوية على كمية مرتفعة من البوتاسيوم كالموز والخضراوات الطازجة، ويلاحظ أن الأعشاب المقدمة كلها لها القدرة على المساعدة في التخلص من الوزن الزائد باستهلاك ذلك الوزن، كما أن لكل مجموعة منها خاصية تجعلها مؤهلة للقيام بتلك المهمة بنجاح منقول |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
على الرغم من الاعتراض الواسع النطاق على إطلاق لفظ أعشاب التخسيس على مجموعة الأعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، فإن يقة التي لا جدال فيها أن معظم الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام تلك النباتات والأعشاب بصفة أساسية في نظمها الغذائية
ويمكن تقسيم النباتات والأعشاب التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد إلى عدة أقسام: - أعشاب تعمل على امتلاء المعدة وتعطي الإحساس بالشبع وأهمها المرمجازي والكندر. - نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على إنقاص الوزن الزائد عند تناولها مثل الخيار، التفاح، والشاي. - أعشاب تساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل أهم تلك الأعشاب. الكرفس وهو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي. وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئاً، مفروماً، وناعماً أو يعلك بالأسنان، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم. كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة.. وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء. ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية. اشتهر الكرفس في إقليم فرانس كونتيه في فرنسا بأنه يزيد من القوة الجنسية ويحافظ على رشاقة (أدم وحواء) حتى قيل فيه قول مأثور هو "لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه".. وقد أطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة. السنامكي يقف في مصاف الأعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتعمل على تقليل الغازات من الأمعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الأوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الأقل، كما يستعمل المنقوع بمعدل كوب 3 مرات يومياً للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا.. ويستخدم المنقوع مخلوطاً بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهاناً للرأس لعلاج تساقط الشعر، الليمون توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه "إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر ومن فوائده أنه مقوٍ للمعدة، ومقوٍ للقلب، وأجود أنواع الليمون "البنزهير"، وهو كغذاء صعب الهضم، قليل الفائدة الغذائية. ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون: وصفة لمحاربة السمنة - ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء في الصباح على الريق. وصفة لمحاربة نفخة المعدة والأمعاء: يؤخذ من 5 إلى 10 نقاط من روح الليمون، وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات. ولإنقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون في عدة صور منها - تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب، ويحرك بالملعقة ويشرب صباحاً قبل الإفطار. - ينقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار.. ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان. - وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحاً فيه فوائد كثيرة.. منها طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز أجهزة الدفاع فيه. ويجب أن يتم اختيار الليمون ذي اللون الأصفر اللامع، لأن الليمون الأخضر أو الأصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير أغزر من عصير الليمون السميك القشر. - ومن الفوائد الأخرى لعصير الليمون أنه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الأعصاب ويقويها ويعالج الصرع والإسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الأمعاء والتهابات البروستاتا. الحلفا بر نبات معروف، كثير الوجود، ينمو على الترع ومصارف المياه، إذا شرب بالماء والعسل طرد الديدان وفتح الصدر، ورماده يدمل الجراح.. هذا ما قاله عنه داود الأنطاكي في تذكرته. وأثبت خبراء التغذية وعلماء الأعشاب فاعلية استخدام نبات "الحلفا بر" للمساعدة على التخلص من الوزن الزائد عن طريق خاصية إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم. كما أثبتوا أيضاً احتواء "الحلفا بر" على مواد "الحلفابيرول" ومواد "سيكوبترينية" وزيوت طيارة، كما يصنع منه في الوقت الحالي بعض العقاقير المتخصصة في علاج المغص وأمراض الكلي. ويمكن استخدام شراب وأوراق وأزهار "الحلفا بر" بمعدل كوب، ثلاث مرات يومياً للمساعدة على إنقاص الوزن الزائد، وكذلك لعلاج المغص ولإدرار البول، وتفتيت حصى الكلى، وتطهير المجاري البولية، وعلاج ارتفاع ضغط الدم، والروماتيزم، ولخفض ارة في حالات الحمي. ويمكن استخدامه كذلك لعلاج الكحة والربو ومرض السكر والذبحة الصدرية.. كما يستخدم شراب الأوراق المحلى بعسل النحل بمعدل مرتين يومياً لإنقاص الوزن الزائد وطرد الديدان المعوية. الهندباء أسماء النباتات تختلف باختلاف الأقطار والبلدان العربية المزروعة فيها، فنبات الهندباء يطلق عليه في مصر اسم "هندباء بستاني، وهندابيا، والسريس البري"، وفي بلاد المغرب يطلقون عليه اسم التلفاف البري. فوائده العلاجية: وفوائده العلاجية المجربة تؤكد أن هذا النبات واقٍ للمعدة والكبد من الإصابات والاضطرابات، كما أنه مدر للبول وينقى المجاري البولية ويفك احتباسها، فهو منظف جيد للجسم من الفضلات والسموم، ويعمل الهندباء أيضاً على تنشيط وظائف الكبد والمرارة والكلى. والجزء المستخدم من النبتة في العلاج والمساعدة في عمل الريجيم هو كل أجزاء النبتة. وثبت أن تناول الهندباء واستخدامها كعقار طبي بعصر أوراقها وأزهارها وعروقها دون تحلية العصير ولو بعسل النحل يفيد جداً في تنقية الكبد وتنقية الدم من الرواسب وجميع الشوائب وتهدئة البواسير. وأهم خاصية جعلتنا نتحدث عن نبات الهندباء هي قدرة ذلك النبات على تخفيض نسبة الشحوم والدهون والتراكمات والتكسدات غير المرغوب فيها من الجسم ومن الدم ومن المسالك البولية والمسالك التنفسية. ويستخدم النبات من أجل المساعدة في إنقاص الوزن وتخفيض نسبة الشحوم من الجسم، خاصة الكوليسترول الموجود في الأوعية الدموية. وصفات العلاج بالهندباء - من أجل تجنب إدرار البول وتنشيط الكلى والمرارة والكبد ننصحك بغلي 100 جرام من بذور الهندباء البري لمدة 10 دقائق في لتر ماء ثم يصفى ويشرب دافئاً على أن يؤخذ كوب على الريق مباشرة قبل الإفطار وكوب آخر بعد الغداء وكوب في الليل. - ويصف الطب الشعبي وصفة ثانية تؤدي إلى ريجيم ناجح لإنقاص الوزن وذلك بالتخلص من الحامض البولي وتنقية البشرة من فضلاتها باستخدام 60 جراماً من جذور الهندباء البرية أو البستانية على حد سواء وغلي هذه الكمية لمدة 10 دقائق في لتر ماء ويصفى ويشرب على فترات متقطعة ولمدة 3 أسابيع على أن تكون الجرعة اليومية ثلاثة أكواب فقط لا غير. - وصفة ثالثة يصفها خبراء الأعشاب وتستخدم للمساعدة على اتباع ريجيم ناجح لإنقاص الوزن، وذلك بتجفيف وتحميص عروق الهندباء البرية أو البستانية وطحنها واستخدامها تماماً كاللبن في عمل القهوة، وشرب فنجان هندباء بدون تحلية مرة واحدة على الأقل يومياً ولمدة ثلاثة أسابيع. إكليل الجبل نبات طبي معروف.. له عدة أسماء، منها الروزماري، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء. وقد ثبت مؤخراً أهمية إكليل الجبل في إنقاص الوزن، عن طريق تناول كوب من مستحلب إكليل الجبل غير المحلي صباحاً على الريق وبعد الظهر قبل تناول الغداء يومياً لمدة شهر على الأقل، إضافة إلى فائدته في تنشيط الذاكرة والدماغ المرهق ولمساعدة المعدة على الهضم. عنب البحر يعتبر عنب البحر أول نبات طبي تم اكتشافه في العالم، وقد بدأ الطب الشعبي في وصف نقع العنب البحري لمعالجة الرشح والربو منذ أكثر من 2000 عام. وقد أثبت عنب البحر فعاليته في إنقاص الوزن عن طريق استخدامه بصفته منبهاً ومنشطاً للجهاز العصبي المركزي، حيث يرفع يعمل على حرق السعرات ارية فى الجسم بشكل أوسع وأسرع، ويجب على الحوامل عدم استخدامه مطلقاً. ويمكن استعمال عنب البحر في إنقاص الوزن الزائد عن طريق تناول مغلي سيقان أو أغصان عنب البحر عن طريق مزج ملعقة صغيرة من الصنف الصيني "ماهوانج" المجفف لكن فنجان من الماء المغلي، ثم ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة ويتم تناوله بدون سكر، ويجب ألا يتم تناول أكثر من فنجانين في اليوم الواحد الكرز ثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لأن أحماضه تتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين أ، ب، ت، ومعادن الحديد والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والماغنيسيوم. ولا تتعجب إذا علمت أن فنجاناً واحداً من عصير عنب الكرز يومياً على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء مع ريجيم غذائي مناسب يستطيع إنقاص وزنك بمعدل أربعة كيلوجرامات كل شهر تقريباً.. واشتهرت أعناق عنب الكرز بأنها مدرة للبول، وتوضع بمعدل 10 جرامات للتر من مغلي الأذناب، كما يفيد الكرز أيضاً في حالات الرشح وعسر الهضم وعسر البول، وانسداد الطحال والكبد والروماتيزم والنقرس والاستسقاء والمغص الكلوي.. كما أن 250 جراماً من مغلي أوراق الكرز تقوي المعدة وتمنع اضطراباتها، ومن الميزان العلاجية الأخرى لنبات الكرز بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن الزائد أنه منسق فعال للجسم ومزيل للسموم ومقوى للعضلات والأعصاب ومضاد للإنتانيات، ويزيد في فعالية المقاومة الطبيعية ومرطب ومسكن للأعصاب، ومنظم لعمل الكبد ومضاد للروماتيزم والتهابات المفاصل والنقرس.. كما أنه يساعد على التخلص من حصى الكليتين وحصى المرارة والتخمير المعدي، وهو أيضاً مانع للشيخوخة ومظاهرها ويفيد كثيراً معاقي النمو. وليس للكرز قيمة غذائية كبيرة وقد ظهر من تحليله أن كل 100 جرام منه تعطي 80 سعراً حرارياً، وثبت أنه منظف جيد للدم ومضاد للسموم ومرمم للخلايا المتعبة ومنشط للعضلات والأعصاب ومضاد للتعفنات ويعطي نيئاً للمصابين بالسكر ولعلاج النحافة وزيادة الوزن. كما يعطي مطبوخاً لأصحاب المعدة الضعيفة والشيوخ والأطفال. ولإنقاص الوزن يجب ألا يؤخذ بعد الطعام، بل بين وجبات الطعام أو قبلها بمدة، ويحسن عدم تناول الكرز ثم شرب الماء كي لا يحدث أي اضطرات هضمية سيئة. وتذكروا أن تناول الكرز بعد وجبة قليلة يمكن أن يسبب عسر الهضم.. وأن تناول مقدار كبير من الكرز في وجبة واحدة يضر بالجهاز الهضمي. منقوع الأعشاب الطبية لإنقاص وزنك يمكنك عمل منقوع من أعشاب طبية تساعدك على إنقاص الوزن.. - ضع ملعقة كبيرة من العشب المجفف من مطبخك، أو الموجود في أكياس جاهزة (تباع في الصيدليات) في كوب ماء مغلي واتركيه منقوعاً لمدة 15 دقيقة. - تناول المنقوع قبل الأكل أو قبل النوم، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين، وستحصل على نتيجة ترضيك بإذن الله. منقوع أوراق التوت - يساعدك في إنقاص الوزن، ويعتبر علاجاً جيداً في حالات الإسهال والغثيان، وإذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها. حبة البركة (الحبة السوداء) إن تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيث يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومن ثم إخراجها من الجسم مع البول.. ولحبة البركة فوائد علاجية كثيرة، فهي من أغنى الحبوب بفيتامين (أ) وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية. نبات الياربا تأثيره جيد في إنقاص الوزن، وهو من النباتات الشائعة في أمريكا الجنوبية، حيث تم اعتماده وبشكل رسمي، كعلاج لضعف الذاكرة. نبات القرسيون نبات شبيه بنجيل الأرض، مدر للبول، فهو يساعد على التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك يساعد على إنقاص الوزن.. وهو نبات شائع الاستخدام لخفض الوزن ومعالجة عُسر الهضم، والسعال والربو القصبى ونزلات البرد منقول |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
على الرغم من الاعتراض الواسع النطاق على إطلاق لفظ أعشاب التخسيس على مجموعة الأعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، فإن يقة التي لا جدال فيها أن معظم الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام تلك النباتات والأعشاب بصفة أساسية في نظمها الغذائية
ويمكن تقسيم النباتات والأعشاب التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد إلى عدة أقسام: - أعشاب تعمل على امتلاء المعدة وتعطي الإحساس بالشبع وأهمها المرمجازي والكندر. - نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على إنقاص الوزن الزائد عند تناولها مثل الخيار، التفاح، والشاي. - أعشاب تساعد على إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل أهم تلك الأعشاب. الكرفس وهو خضرة مفيدة للتخسيس وإنقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلاً من الملح العادي. وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس أنه يحتوي على فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن وأشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئاً، مفروماً، وناعماً أو يعلك بالأسنان، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم. كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقوياً عاماً ومرمماً لخلايا الجسم ومرطباً ومدراً للبول ومطهراً لمجارى البول والدم ومضاداً لعسر الهضم والسمنة.. وطريقة استخدامه داخلياً تكون بأكله نيئاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 إلى 20 يوماً أو يستخدم كشراب مغلي 30 جراماً من الكرفس في نصف لتر ماء. ويمكن تجفيف أوراق الكرفس والأضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب أن ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الأكل القلب على الأطراف، خاصة إذا كانت قاسية. اشتهر الكرفس في إقليم فرانس كونتيه في فرنسا بأنه يزيد من القوة الجنسية ويحافظ على رشاقة (أدم وحواء) حتى قيل فيه قول مأثور هو "لو عرف الرجل فعل الكرفس لملأ به بستانه".. وقد أطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: إن عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، وإذا أكل مع الخبز أكسبه اعتدالاً فى الطعم، كما أنه ينفع في معالجة الحصبة. السنامكي يقف في مصاف الأعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتعمل على تقليل الغازات من الأمعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الأوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الأقل، كما يستعمل المنقوع بمعدل كوب 3 مرات يومياً للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا.. ويستخدم المنقوع مخلوطاً بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهاناً للرأس لعلاج تساقط الشعر، الليمون توسع علماء الطب والنباتات والأغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه "إن الليمون مركب من ثلاثة أجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر ومن فوائده أنه مقوٍ للمعدة، ومقوٍ للقلب، وأجود أنواع الليمون "البنزهير"، وهو كغذاء صعب الهضم، قليل الفائدة الغذائية. ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون: وصفة لمحاربة السمنة - ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء في الصباح على الريق. وصفة لمحاربة نفخة المعدة والأمعاء: يؤخذ من 5 إلى 10 نقاط من روح الليمون، وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات. ولإنقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون في عدة صور منها - تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب، ويحرك بالملعقة ويشرب صباحاً قبل الإفطار. - ينقع قشر ليمونتين أو ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف إليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحاً على الريق قبل الإفطار.. ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الأعمار بلا استثناء بشرط أن يخفف بالماء لأن عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الأحيان، لأن ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجاً لأغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقاً في المعدة، والإضرار بمينا الأسنان. - وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحاً فيه فوائد كثيرة.. منها طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز أجهزة الدفاع فيه. ويجب أن يتم اختيار الليمون ذي اللون الأصفر اللامع، لأن الليمون الأخضر أو الأصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير أغزر من عصير الليمون السميك القشر. - ومن الفوائد الأخرى لعصير الليمون أنه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الأعصاب ويقويها ويعالج الصرع والإسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الأمعاء والتهابات البروستاتا. الحلفا بر نبات معروف، كثير الوجود، ينمو على الترع ومصارف المياه، إذا شرب بالماء والعسل طرد الديدان وفتح الصدر، ورماده يدمل الجراح.. هذا ما قاله عنه داود الأنطاكي في تذكرته. وأثبت خبراء التغذية وعلماء الأعشاب فاعلية استخدام نبات "الحلفا بر" للمساعدة على التخلص من الوزن الزائد عن طريق خاصية إدرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم. كما أثبتوا أيضاً احتواء "الحلفا بر" على مواد "الحلفابيرول" ومواد "سيكوبترينية" وزيوت طيارة، كما يصنع منه في الوقت الحالي بعض العقاقير المتخصصة في علاج المغص وأمراض الكلي. ويمكن استخدام شراب وأوراق وأزهار "الحلفا بر" بمعدل كوب، ثلاث مرات يومياً للمساعدة على إنقاص الوزن الزائد، وكذلك لعلاج المغص ولإدرار البول، وتفتيت حصى الكلى، وتطهير المجاري البولية، وعلاج ارتفاع ضغط الدم، والروماتيزم، ولخفض ارة في حالات الحمي. ويمكن استخدامه كذلك لعلاج الكحة والربو ومرض السكر والذبحة الصدرية.. كما يستخدم شراب الأوراق المحلى بعسل النحل بمعدل مرتين يومياً لإنقاص الوزن الزائد وطرد الديدان المعوية. الهندباء أسماء النباتات تختلف باختلاف الأقطار والبلدان العربية المزروعة فيها، فنبات الهندباء يطلق عليه في مصر اسم "هندباء بستاني، وهندابيا، والسريس البري"، وفي بلاد المغرب يطلقون عليه اسم التلفاف البري. فوائده العلاجية: وفوائده العلاجية المجربة تؤكد أن هذا النبات واقٍ للمعدة والكبد من الإصابات والاضطرابات، كما أنه مدر للبول وينقى المجاري البولية ويفك احتباسها، فهو منظف جيد للجسم من الفضلات والسموم، ويعمل الهندباء أيضاً على تنشيط وظائف الكبد والمرارة والكلى. والجزء المستخدم من النبتة في العلاج والمساعدة في عمل الريجيم هو كل أجزاء النبتة. وثبت أن تناول الهندباء واستخدامها كعقار طبي بعصر أوراقها وأزهارها وعروقها دون تحلية العصير ولو بعسل النحل يفيد جداً في تنقية الكبد وتنقية الدم من الرواسب وجميع الشوائب وتهدئة البواسير. وأهم خاصية جعلتنا نتحدث عن نبات الهندباء هي قدرة ذلك النبات على تخفيض نسبة الشحوم والدهون والتراكمات والتكسدات غير المرغوب فيها من الجسم ومن الدم ومن المسالك البولية والمسالك التنفسية. ويستخدم النبات من أجل المساعدة في إنقاص الوزن وتخفيض نسبة الشحوم من الجسم، خاصة الكوليسترول الموجود في الأوعية الدموية. وصفات العلاج بالهندباء - من أجل تجنب إدرار البول وتنشيط الكلى والمرارة والكبد ننصحك بغلي 100 جرام من بذور الهندباء البري لمدة 10 دقائق في لتر ماء ثم يصفى ويشرب دافئاً على أن يؤخذ كوب على الريق مباشرة قبل الإفطار وكوب آخر بعد الغداء وكوب في الليل. - ويصف الطب الشعبي وصفة ثانية تؤدي إلى ريجيم ناجح لإنقاص الوزن وذلك بالتخلص من الحامض البولي وتنقية البشرة من فضلاتها باستخدام 60 جراماً من جذور الهندباء البرية أو البستانية على حد سواء وغلي هذه الكمية لمدة 10 دقائق في لتر ماء ويصفى ويشرب على فترات متقطعة ولمدة 3 أسابيع على أن تكون الجرعة اليومية ثلاثة أكواب فقط لا غير. - وصفة ثالثة يصفها خبراء الأعشاب وتستخدم للمساعدة على اتباع ريجيم ناجح لإنقاص الوزن، وذلك بتجفيف وتحميص عروق الهندباء البرية أو البستانية وطحنها واستخدامها تماماً كاللبن في عمل القهوة، وشرب فنجان هندباء بدون تحلية مرة واحدة على الأقل يومياً ولمدة ثلاثة أسابيع. إكليل الجبل نبات طبي معروف.. له عدة أسماء، منها الروزماري، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، وإكليل النفساء. وقد ثبت مؤخراً أهمية إكليل الجبل في إنقاص الوزن، عن طريق تناول كوب من مستحلب إكليل الجبل غير المحلي صباحاً على الريق وبعد الظهر قبل تناول الغداء يومياً لمدة شهر على الأقل، إضافة إلى فائدته في تنشيط الذاكرة والدماغ المرهق ولمساعدة المعدة على الهضم. عنب البحر يعتبر عنب البحر أول نبات طبي تم اكتشافه في العالم، وقد بدأ الطب الشعبي في وصف نقع العنب البحري لمعالجة الرشح والربو منذ أكثر من 2000 عام. وقد أثبت عنب البحر فعاليته في إنقاص الوزن عن طريق استخدامه بصفته منبهاً ومنشطاً للجهاز العصبي المركزي، حيث يرفع يعمل على حرق السعرات ارية فى الجسم بشكل أوسع وأسرع، ويجب على الحوامل عدم استخدامه مطلقاً. ويمكن استعمال عنب البحر في إنقاص الوزن الزائد عن طريق تناول مغلي سيقان أو أغصان عنب البحر عن طريق مزج ملعقة صغيرة من الصنف الصيني "ماهوانج" المجفف لكن فنجان من الماء المغلي، ثم ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة ويتم تناوله بدون سكر، ويجب ألا يتم تناول أكثر من فنجانين في اليوم الواحد الكرز ثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لأن أحماضه تتحول إلى أملاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين أ، ب، ت، ومعادن الحديد والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والماغنيسيوم. ولا تتعجب إذا علمت أن فنجاناً واحداً من عصير عنب الكرز يومياً على الريق صباحاً وقبل تناول وجبة الغداء مع ريجيم غذائي مناسب يستطيع إنقاص وزنك بمعدل أربعة كيلوجرامات كل شهر تقريباً.. واشتهرت أعناق عنب الكرز بأنها مدرة للبول، وتوضع بمعدل 10 جرامات للتر من مغلي الأذناب، كما يفيد الكرز أيضاً في حالات الرشح وعسر الهضم وعسر البول، وانسداد الطحال والكبد والروماتيزم والنقرس والاستسقاء والمغص الكلوي.. كما أن 250 جراماً من مغلي أوراق الكرز تقوي المعدة وتمنع اضطراباتها، ومن الميزان العلاجية الأخرى لنبات الكرز بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن الزائد أنه منسق فعال للجسم ومزيل للسموم ومقوى للعضلات والأعصاب ومضاد للإنتانيات، ويزيد في فعالية المقاومة الطبيعية ومرطب ومسكن للأعصاب، ومنظم لعمل الكبد ومضاد للروماتيزم والتهابات المفاصل والنقرس.. كما أنه يساعد على التخلص من حصى الكليتين وحصى المرارة والتخمير المعدي، وهو أيضاً مانع للشيخوخة ومظاهرها ويفيد كثيراً معاقي النمو. وليس للكرز قيمة غذائية كبيرة وقد ظهر من تحليله أن كل 100 جرام منه تعطي 80 سعراً حرارياً، وثبت أنه منظف جيد للدم ومضاد للسموم ومرمم للخلايا المتعبة ومنشط للعضلات والأعصاب ومضاد للتعفنات ويعطي نيئاً للمصابين بالسكر ولعلاج النحافة وزيادة الوزن. كما يعطي مطبوخاً لأصحاب المعدة الضعيفة والشيوخ والأطفال. ولإنقاص الوزن يجب ألا يؤخذ بعد الطعام، بل بين وجبات الطعام أو قبلها بمدة، ويحسن عدم تناول الكرز ثم شرب الماء كي لا يحدث أي اضطرات هضمية سيئة. وتذكروا أن تناول الكرز بعد وجبة قليلة يمكن أن يسبب عسر الهضم.. وأن تناول مقدار كبير من الكرز في وجبة واحدة يضر بالجهاز الهضمي. منقوع الأعشاب الطبية لإنقاص وزنك يمكنك عمل منقوع من أعشاب طبية تساعدك على إنقاص الوزن.. - ضع ملعقة كبيرة من العشب المجفف من مطبخك، أو الموجود في أكياس جاهزة (تباع في الصيدليات) في كوب ماء مغلي واتركيه منقوعاً لمدة 15 دقيقة. - تناول المنقوع قبل الأكل أو قبل النوم، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين، وستحصل على نتيجة ترضيك بإذن الله. منقوع أوراق التوت - يساعدك في إنقاص الوزن، ويعتبر علاجاً جيداً في حالات الإسهال والغثيان، وإذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها. حبة البركة (الحبة السوداء) إن تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيث يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومن ثم إخراجها من الجسم مع البول.. ولحبة البركة فوائد علاجية كثيرة، فهي من أغنى الحبوب بفيتامين (أ) وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية. نبات الياربا تأثيره جيد في إنقاص الوزن، وهو من النباتات الشائعة في أمريكا الجنوبية، حيث تم اعتماده وبشكل رسمي، كعلاج لضعف الذاكرة. نبات القرسيون نبات شبيه بنجيل الأرض، مدر للبول، فهو يساعد على التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك يساعد على إنقاص الوزن.. وهو نبات شائع الاستخدام لخفض الوزن ومعالجة عُسر الهضم، والسعال والربو القصبى ونزلات البرد منقول |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
الريجيم اليابانى .. يفقدك من 4 إلى 5 كيلوجرامات خلال شهر
يرى الكثير من أخصائيى التغذية أن المطبخ اليابانى من أكثر المطابخ توازناً على المستوى الصحى فى العالم؛ فاليابانيون يأكلون نوعية أفضل من الطعام وبكمية أقل من معظم المطابخ الأخرى، ويرجع البعض كثرة المعمرين اليابانيين إلى نمطهم الغذائى الصحى، ويذكر أن كمية السمك التى يأكلها اليابانى تبلغ 50 ضعفاً لما يأكله الأوروبى.. كذلك فإن كمية الأرز التى يأكلها تبلغ 17 ضعفاً لما يأكله الأوروبى، أما الحبوب التى يتناولها فتبلغ 3 أضعاف ما يتناوله الشخص فى أوروبا ولا تزيد الوحدات ارية التى يستهلكها اليابانى يومياً على 1200 وحدة بينما ترتفع لتصل إلى 2400 فى أوروبا وتزيد على ذلك فى معظم الدول العربية. الريجيم اليابانى يفقد من 4 إلى 5 كجم: ويؤكد أنصار الريجيم اليابانى أن متبعه يفقد من 4 إلى 5 كيلوجرامات من وزنه خلال شهر دون أن يؤثر ذلك على نشاطه العام، بل على العكس من ذلك فالنظام يمنح طاقة كبيرة ويحول دون بروز البطن "الكرش" فهو مثالي لمكافحة الانتفاخ، ولكن يتوجب على من يختار اتباع هذا الريجيم مدة تزيد على أربعة أسابيع أن يتناول فرصاً إضافياً من الحديد. مبادئ الريجيم اليابانى - اعتماد الأرز مصدراً للسكريات النشوية بدلاً من الخبز والأرز يساعد على التمتع بالطاقة وممارسة الرياضة دون أن نعانى من نوبات الجوع بشرط أن يتم تناوله مطهواً على البخار بدون إضافة مواد دهنية. - من الأفضل اختيار الأرز اليابانى أو التايلاندى والابتعاد عن الأرز الأمريكى. - الإكثار من تناول السمك والبيض والسلمون والجمبري وثمار البحر الأخرى فهذه الأطعمة توفر للجسم نوعاً جيداً من الحوامض الدهنية التى تساعد على خفض معدل الكوليسترول فى الدم ومن الضرورى تفادى تغليفها بالطحينة أو تناولها مقلية. - التعويض عن النقص الحاصل فى الكالسيوم نتيجة فقر الريجيم اليابانى للألبان بتناول مياه معدنية غنية بالكالسيوم أو أقراص كالسيوم يومياً أثناء اتباع الريجيم. - تناول 2 ثمرة فاكهة يومياً للحصول على الفيتامينات. - استخدام عبوات الطعام التى يستخدمها اليابانيون لتناول الطعام فهى تجبرنا على انتهاج طريقة مختلفة فى الأكل؛ فبواسطتها نأكل لقيمات أصغر حجماً وكميات أقل ببطء، إضافة إلى أنها مفيدة لعملية الهضم فلا نشعر بالانتفاخ مع نهاية الوجبة. الحفاظ على التوازن الغذائى: يسمح هذا النظام بفقدان الوزن الزائد مع الحفاظ على التوازن الغذائى؛ فالقسم الأكبر من الوحدات ارية يأتى من الأرز ومن البروتينات ذات النوعية الجيدة كالأسماك، أما الأملاح والفيتامينات فيمكن تأمينها عن طريق الفاكهة اليومية. ومما يؤخذ على هذا النظام فقره إلى الخضار الذى يحرم الفرد من الألياف الغذائية ويعرضه للإصابة بالإمساك، خاصة إذا كان يتناول الأرز يومياً. ويرى الأطباء أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول ينحصر استهلاكهم للجمبري على ثمرة واحدة يومياً. نموذج للريجيم اليابانى لمدة أسبوع: الإفطار: - كوب لبن خالى الدسم+ ثمرة فاكهة. الغداء: - طبق صغير من سلطة الطحالب والخيار. - 8 قطع من السوشى "قطعة من السمك المسلوق الملفوف برقاقة أرز صغيرة" أو شريحة كبيرة من السمك أى نوع. - ثمرة فاكهة. العشاء: - طبق كبير من الحساء اليابانى متوفر فى السوبر ماركت. - أو سوكى ياكى "بصل ملفوف ومجموعة أعشاب ذات نكهة طبيعية مضاف إليها قطعة صغيرة من السمك". منقول |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
للترهل واذابة دهون و شحوم البطن
ملعقة زيت الزعتر البري الحار ملعقة زيت الكافور يدهن بها البطن يوميا لمدة لا تقل عن 40 يوم او اكثر ولا ننسى اهم شيء : الرياضة ثو الرياضة ثم الرياضة منقول |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
جراحة طب السمنة - 3
أسباب السمنة تعتبر السمنة مرض مزمن وهو يتأثر بعدة عوامل منها العوامل الوراثية, والغدد الصماء, والأيضية, والبيئية (الاجتماعية, والثقافية), والسلوكية, والنفسية. تحدث الآلية الأساسية لتولد السمنة عندما تتخطى كمية الطاقة التي يتناولها الشخص - من خلال الغذاء - كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم. تولد المرض تحدث السمنة نتيجة عدم التوازن بين كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم والسعرات ارية الداخلة إليه, و يخضع عدم التوازن لتأثير عوامل وراثية وبيئية. ساعد اكتشاف وجود عوامل مناعية تتعلق بنظام لبتين – بروأوبيوميلانوكورتين proopiomelanocortin system, وزيادة العامل ألفا لتنخر الأورام elevated tumor necrosis factor-alpha في تولد منظور جديد لفهم السمنة. لبتين Leptin هو هرمون يتم تصنيعه في الخلايا الدهنية, ومستوى هذا الهرمون بالدم يعكس كمية الدهون التي يتم اختزانها بالجسم, وهو يؤثر على منطقة تحت المهاد hypothalamus والتي تتحكم في إفراز العديد من الببتيدات العصبية الغدية neuroendocrine peptides التي تنظم أخذ الجسم للطاقة واستهلاكها, ومقاومة عمل الليبتين هي أحد العلامات المميزة للسمنة, وزيادة مستوى الليبتين عند مرضى السمنة يرتبط بدليل كتلة الجسم, وهو له تأثير مباشر على خلايا الدم البيضاء الوحيدية monocytes والتي تفرز ضادة مستقبل الإنترلوكين 1 interleukin-1 receptor antagonist الذي له خواص ضد الالتهابات, وبالرغم من أن العلاج المرتبط بالليبتين يكون له تأثير عند المرضى الذين لديهم نقص بالليبتين إلا أن استعمال هذا العلاج للأشخاص السمان الذين لديهم ارتفاع بمستوى الليبتين تبين أن له كفاءة محدودة. |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
جراحة طب السمنة - 3
أسباب السمنة تعتبر السمنة مرض مزمن وهو يتأثر بعدة عوامل منها العوامل الوراثية, والغدد الصماء, والأيضية, والبيئية (الاجتماعية, والثقافية), والسلوكية, والنفسية. تحدث الآلية الأساسية لتولد السمنة عندما تتخطى كمية الطاقة التي يتناولها الشخص - من خلال الغذاء - كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم. تولد المرض تحدث السمنة نتيجة عدم التوازن بين كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم والسعرات ارية الداخلة إليه, و يخضع عدم التوازن لتأثير عوامل وراثية وبيئية. ساعد اكتشاف وجود عوامل مناعية تتعلق بنظام لبتين – بروأوبيوميلانوكورتين proopiomelanocortin system, وزيادة العامل ألفا لتنخر الأورام elevated tumor necrosis factor-alpha في تولد منظور جديد لفهم السمنة. لبتين Leptin هو هرمون يتم تصنيعه في الخلايا الدهنية, ومستوى هذا الهرمون بالدم يعكس كمية الدهون التي يتم اختزانها بالجسم, وهو يؤثر على منطقة تحت المهاد hypothalamus والتي تتحكم في إفراز العديد من الببتيدات العصبية الغدية neuroendocrine peptides التي تنظم أخذ الجسم للطاقة واستهلاكها, ومقاومة عمل الليبتين هي أحد العلامات المميزة للسمنة, وزيادة مستوى الليبتين عند مرضى السمنة يرتبط بدليل كتلة الجسم, وهو له تأثير مباشر على خلايا الدم البيضاء الوحيدية monocytes والتي تفرز ضادة مستقبل الإنترلوكين 1 interleukin-1 receptor antagonist الذي له خواص ضد الالتهابات, وبالرغم من أن العلاج المرتبط بالليبتين يكون له تأثير عند المرضى الذين لديهم نقص بالليبتين إلا أن استعمال هذا العلاج للأشخاص السمان الذين لديهم ارتفاع بمستوى الليبتين تبين أن له كفاءة محدودة. |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
العلاج
تجرى جراحات السمنة عند فشل الوسائل الأخرى في إنقاص الوزن مثل إتباع نظام غذائي, أو الرياضة, أو العلاج بالأدوية, أو العلاج النفسي. لا تجرى جراحة السمنة في الحالات التي لا تغير فيها الجراحة احتمالات كسب مزيد من العمر, مثل حالات السرطان المتقدمة, والمراحل النهائية من الفشل الكلوي والفشل الكبدي, وأمراض القلب والرئة. قبل الجراحة تفيد محاولة إنقاص الوزن في معرفة مدى تقبل المريض للنظام الغذائي بعد الجراحة, كما أن إعطاء المريض سوائل قبل الجراحة يسبب انكماش الكبد مما يسهل الجراحة. يتم تقييم حالة القلب, والتنفس, والغدد الصماء, وأيضا الجانب النفسي للمريض قبل الجراحة, ويفيد هذا التقييم في استبعاد الحالات التي قد لا تستفيد من الجراحة. تشمل جراحات السمنة الآتي: التقييد المعدي gastric restriction (الربط المعدي القابل للتعديل adjustable gastric banding, أو تكميم المعدة sleeve gastrectomy). التقييد المعدي مع سوء امتصاص خفيف (جراحة تجاوز المعدة Roux-en-Y gastric bypass). المزج بين التقييد المعدي الخفيف, وسوء الامتصاص (تحويل الإثنى عشري وجراحة تغيير مسار عصارة البنكرياس والقنوات المرارية biliopancreatic diversion). يمكن إجراء جراحة طب السمنة سواء بالجراحة المفتوحة, أو جراحة المناظير, وقد أصبحت جراحات المناظير هي الجراحات الأكثر شيوعا. جراحة تجاوز المعدة gastric bypass: هي أكثر الجراحات شيوعا في الولايات المتحدة, وهي تجمع بين عنصرين هما تقييد المعدة و سوء الامتصاص. يكون تقييد المعدة من خلال عمل جيب معدي صغير (يكون حجمه حوالي 20 مل) والذي يعطى إحساس بالشبع عند تناول وجبة صغيرة. تعطي تجاوز المعدة درجة من سوء الامتصاص المقصود, تتراوح بين الخفيفة والمعتدلة, وذلك بسبب تجاوز الطعام منطقة الأمعاء التي يتم فيها إفراز العصارة البنكرياسية الصفراوية, ويمكن التحكم في مقدار سوء الامتصاص من خلال تعديل طول الجزء من الأمعاء الذي يتم تجاوزه. نقص الوزن نتيجة الجراحة يكون أكبر من الذي يمكن الحصول عليه بالوسائل الأخرى سواء منفردة أو مجتمعة, مثل إتباع نظام غذائي, أو استخدام الوسائل الطبية أو السلوكية, ويصل فقدان الوزن إلى 70% من الوزن الزائد بعد مرور فتره تتراوح بين 1-2 سنة بعد إجراء هذه الجراحة. من الممكن الرجوع في هذه الجراحة - والذي يصاحبه العودة إلى الوزن المرضي (الزائد) - ونادرا ما يكون هناك حاجة للرجوع في الإجراء. قد تحدث بعد جراحة تجاوز المعدة متلازمة الإغراق dumping syndrome نتيجة تناول حلوى, وذلك بسبب المرور السريع لمحتويات الجيب المعدي مباشرة إلى الأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى حدوث تقلص وعدم ارتياح بالبطن, كما أن الإفراز السريع للأنسولين من البنكرياس قد يؤدي إلى هبوط مستوى السكر بالدم, وبالرغم من أن هذا التفاعل غير مرغوب, إلا أنه يعتبر مؤشر لاستجابة الجسم للجراحة. يكون لجراحة المنظار نفس نتائج الجراحة المفتوحة إلى جانب التقليل من المضاعفات والاعتلالات المتعلقة بالجرح, وتقليل الألم وفترة النقاهة (حيث يمكن للمريض العودة إلى العمل خلال أسبوعين أو أقل). قد تحدث مضاعفات مبكرة مثل تسرب بموضع التوصيل anastomotic leak, والصمة الرئوية pulmonary embolism, والتخثر بالأوردة العميقة deep vein thrombosis, وتلوث الجرح - والذي يكون أكثر شيوعا في الجراحة المفتوحة – أو حدوث نزف معدي معوي, والتهاب رئوي أو مضاعفات متأخرة مثل تضيق الفتحة stomal stenosis, أو انسداد الأمعاء الصغيرة, أو حصوات المرارة, ونقص لعناصر غذائية مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية (ولذلك يجب دعم المريض طوال حياته بحقن فيتامين ب 12, وإعطاؤه الحديد, والكالسيوم, وفيتامين ب, وحمض الفوليك). تكون الوفيات خلال الشهر الأول للجراحة حوالي 0.5% عندما يتم إجراء الجراحة بواسطة جراحين ذوي خبرة, بينما تكون النسبة أكبر عندما يجريها جراحين ليسوا من ذوى الخبرة, كما تكون المضاعفات أكثر في جراحة المناظير عنها في الجراحة المفتوحة. جراحة حزام المعدة المتحكم به: هي أكثر الجراحات شيوعا في أوروبا, واستراليا, وأمريكا الجنوبية, وفى يونيو سنة 2001 وافقت إدارة الغذاء والدواء بالولايات المتحدة على استخدام هذه الجراحة. الجزء المستخدم في الربط هو عبارة عن رباط قابل للنفخ والتعديل يوضع حول الجزء العلوي من المعدة, وهذا الربط يوجد جيب بالمعدة, والذي يكون في حجم بيضة (حجمه حوالي 15 مل), ويمكن ضبط الرباط من خلال حقن أو إزالة محلول ملحي في مستودع متصل بالرباط من خلال فتحة تثبت تحت الجلد بالجدار الأمامي للبطن – بعد وضع الرباط حول المعدة - والتي يمكن توصيل قسطرة بها عند سحب المحلول الملحي أو حقنه. يتم إعادة ضبط الربط حول المعدة حوالي 6 مرات سنويا - وهو يغير من اتساع الفتحة, ولا يغير من حجم الجيب المعدي, ويمكن توسيعه عند حدوث انسداد بالفتحة - ويعتبر ذلك جزء أساسي لنجاح العملية, كما يجب على المرضى مضغ الطعام جيدا حتى يمر من خلال منطقة الربط. يحدث نقص بنسبة تصل إلى 60% من الوزن الزائد خلال عامين كنتيجة للعملية. يمكن الرجوع في هذه العملية عند إزالة الربط والأنبوب الموصل للفتحة تحت الجلد والفتحة تحت الجلد. قد تحدث مضاعفات مبكرة مثل إصابة المعدة أو الإثنى عشر, أو تلوث الجرح, أو الالتهاب الرئوي, أو مضاعفات متأخرة مثل انزلاق الربط, أو توسع الجيب, أو عدم تحمل الغذاء food intolerance, أو الفشل في إنقاص الوزن الزائد, أو توسع المريء. جراحة تغيير مسار عصارة البنكرياس والعصارة الصفراوية وتحويل الإثنى عشري: وتشمل العملية الآتي: استئصال 75% من جانب المعدة مما يجعل المعدة كأنبوب. تقسيم الإثنى عشر. تقسيم اللفائفي. توصيل طرفي اللفائفي والإثنى عشر. عمل إستئصال اختياري للزائدة الدودية والمرارة. يتم الحصول على سوء لامتصاص بسبب عزل الطعام عن العصارة البنكرياسية الصفراوية. يساعد في الحصول على نقص بالوزن الزائد, سوء إمتصاص الدهون, كما ينقص بعد العملية أيضا امتصاص البروتينات, ويمكن الحصول على نقص بالوزن يصل إلى 85% من الوزن المرضي الزائد كنتيجة لهذه الجراحة. هذه العملية من الصعب الرجوع فيها, وقد لا تغطي شركات التأمين المرضى الذين أجريت لهم هذه الجراحة. تحدث مضاعفات مثل سوء امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون نتيجة سوء امتصاص الدهون (فيتامين أ, د, هاء, ك), ونقص للحديد, كما قد يحدث إسهال وغازات لها رائحة كريهة عند حوالي 30% من المرضى. جراحة تكميم المعدة: هي جراحة يتم فيها استئصال جزء من المعدة ليتبقى جزء طويل عند الانحناء الصغير للمعدة, وفى هذه العملية يتبقى 15–20% من حجم المعدة الأصلي بعد إزالة الجزء الأكبر من المعدة والقريب من الانحناء الأكبر. يرجع نقص الوزن بعد هذه العملية إلى تقييد حجم المعدة والتغيرات العصبية الهرمونية التي تعقبها. تستخدم هذه الجراحة على نطاق واسع باستخدام المناظير, وذلك نظرا لبساطتها واعتمادها على تقييد المعدة, وعدم وجود سوء للامتصاص, كما يصل بعدها نقص وزن المريض إلى نسبة 83% من الوزن الزائد خلال فترة المتابعة التي تكون من 6 شهور إلى 3 سنوات. يتم في هذه الجراحة اختصار القطع الجراحي بجدار البطن إلى قطع واحد صغير عبر السرة, والذي يتم من خلاله عمل جراحة المنظار transumbilical laparoscopic approach, وتتميز هذه الجراحة بتقليل فترة بقاء المريض بالمستشفى, ونقص الألم, والتقليل من أثار الجرح على جدار البطن. |
رد: الريجيم سلسلة جديدة متجددة@@@@@@( سنتكلم عن الثمنة والنحافة والريجيم وانواعةواسهل الانواع والريا
ميرسي كتير ربنايعوض تعبك
|
| الساعة الآن 05:12 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026